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在Salaunes,餐厅提供用新鲜产品准备的菜肴。
这是一家真正值得在去拉卡诺的路上停留的餐厅。有两个房间,一个在酒吧一侧,为午餐时间的顾客保留,另一个更舒适,有裸露的横梁、时尚的吊灯和精心布置的桌子,上面铺着布。弗洛里安在厨房里,而餐厅里的服务则是女性化的微笑。我们来的时候,午餐时间的菜单显示有Reblochon馅饼或烤肉,然后是大豆侧翼牛排或鸭排,并伴有薯片,最后是杏鲍菇或panna cotta。为了发现厨师的才能,我们首选了罗克福尔奶酪砂锅蛋,这也可以和鹅肝一起吃,然后是鳕鱼背,配上自制的土豆碎和阳光下的蔬菜,配上淡淡的香料酱。我们最后吃了自制的菠萝肉片。每样东西都做得很好,很丰富,产品很新鲜,菜品都是按订单准备的。傍晚时分,披萨炉投入使用,可以当场或在家里品尝美味。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE FARFADET
4.6/5
39 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nos amis on réservés dans ce restaurant pour l ‘anniversaire de mon épouse
A l’arrivée notre petit chien est refusé. Nous acceptons ce fait, j’aurai du appeler avant de venir. Dont acte.
A peine installé la serveuse pas tres aimable vient prendre la commande des apéritifs . Nous commandons une bouteille de champagne ! 10 min plus tard la serveuse revient en nous expliquant que la commande de champagne n’avait pas été passée par la patronne et qu’il n’y en aurait pas avant Janvier 2024…….. imaginez vous ! Pas de champagne au restaurant. Une honte.
Mais ce n’est pas tout, nous décidons de prendre d’autres apéritifs sans plus de succès. Bref nous avons reçu nos apéritifs après 25 min d’attente.
La serveuse avait deja oublié de nous re servir une autre tournée. Nous avons du attendre les entrees pour boire nos whiskys.
Elle a meme oublié de nous demander ce que l ‘on souhaitait boire comme vin…( incroyable) pas compétente et toujours mal aimable.
Nous commandons nos menus avec la cuisson. 10min plus tard, la serveuse revient en nous expliquant que le plat principal du menu n'était plus dispo!!!mais toujours affiché!!!
Ma journée etait gâché. Nous commandons 2 paves de boeuf, un bleu et un saignant…. arrivent dans les assiettes 2 semelles…..la tension monte, d'autres personnes autour assistent a nos mésaventures….
Nous choisissons le vin…….une seule bouteille disponible pour 6 personnes, plus de vins en reserve.
C’est au tour d’un cuisinier en t-shirt qui fait office de serveur lui aussi pas aimable qui sans gene nous propose de quitter le restaurant si nous n’étions pas contents… aucune excuses, aucune remise en cause, bref tout paraissait normal pour cet intermittent du spectacle.
Ma femme craque. Et la arrive le responsable a la cuisine aux mains sales qui ne comprend meme pas la situation et nous concede que le champagne aurait du être present dans le restaurant……
Mais la surprise arrive. Nous lui expliquons que le plat du menu principal est absent….et la surprise il y en a ………. C’est une erreur de la serveuse????????????
Bref nous quittons le restaurant dépités en laissant une ardoise conséquente.
Ne gâchez pas votre argent dans ce restaurant, ce ne sont pas des pros de la restauration.
Bruno Debeauvais
Malgré les désagréments qu ils ont vécus aujourd'hui, ils ont réussi à rester professionnels pendant le service et les plats étaient très bien présentés et cuisinés...
Bravo a vous
Aujourd'hui la bêtise de certains peut entraîner une mauvaise presse. A croire que ces personnes la n ont que ça a faire de leur vie !!!!
Belle réussite a ce resto
A bientôt pour partager des mets délicieux dans cette ambiance chaleureuse
Déjà un accueil nul , un service nul !!
Pas de champagne, (pas de stock)
Pas tout les apéritifs
On vous propose une carte sur laquelle il manque le plat principal !!
Pour le choix du vin rouge juste une bouteille pas une 2 eme (pas de stock)
Une serveuse désagréable, aucun respect vis à vis des clients !!
Incapable de prendre une commande !!
ÉVITER CE RESTAURANT les avis ne sont pas justifiés !!
Le cuisinier ne fait pas la différence entre une viande bleue ou appoint !!
Personnels incompétents !!