LE CROQUANT DE MENDE - ERIC KERMES
饼干
2024
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2024
拿起传统的洛泽尔配方,Éric Kermès在2012年成为一名工艺大师。他制作的羊角面包(传统的,用栗子粉制作的)是门德镇真正的特产,其声誉已被证实。杏仁来自塔恩峡谷的杏仁树,栗子粉来自塞文山脉的磨坊。这些金黄色的饼干可以保存很长时间,非常受欢迎,特别是作为早餐和零食。
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