2024

LA FERME DE BRUGEYROLLES

Languedoc

Guillaume Trioulier 成立于大约 15 年前,致力于发展养鸡场的业务,延续了 250 年前的家族历史,并培养出了陶瓷和鹅。他以手工的方式,从他所饲养的不含玉米和 OGM 的牲畜开始,制作野营肉酱、酱料、脆饼、菜肴,并建议将其加工成纯净产品。它是真正的风土斗士,以直接销售的方式进行商业化运作,每周三上午在朗格纳市场的市集上亮相。

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