2024

SECRET DE CACAO

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces

Sylvie Faucher来自Langogne,在伟大的法国巧克力屋接受培训后回到国内,提供罕见的精细巧克力,以条状、咬合状的形式,结合香料和精心挑选的优质可可年份,现场制作巧克力。她还制作其他糖果和美味佳肴:蛋糕、涂抹物、脆皮球...。如果这还不够,这位巧克力大师还将用她的善良和热情让你融化。

阅读更多
2024

MAISON FAGES

Charcuterie
3/5
2 意见

有人甚至说,自 20 世纪 90 年代以来,它一直是该省获奖最多的食品公司。除了传统产品(阁楼上风干的洛泽里腌肉、各种蜜饯、蘑菇和其他锅巴),还有 "bâton du pastre "和腌制风干的菲力牛排。所有产品都是传统制作,不含防腐剂或色素。总之,无论是节日聚餐、团体聚餐,还是仅仅为了取悦自己或他人,这里都是一个安全的选择。

阅读更多
2024

LA FERME DE BRUGEYROLLES

Languedoc

Guillaume Trioulier 成立于大约 15 年前,致力于发展养鸡场的业务,延续了 250 年前的家族历史,并培养出了陶瓷和鹅。他以手工的方式,从他所饲养的不含玉米和 OGM 的牲畜开始,制作野营肉酱、酱料、脆饼、菜肴,并建议将其加工成纯净产品。它是真正的风土斗士,以直接销售的方式进行商业化运作,每周三上午在朗格纳市场的市集上亮相。

阅读更多
2024

BOULANGERIE DU VIEUX PONT

Boulangerie

位于朗格纳的这家有百年历史的面包店是不容错过的美食地址。创建于1905年,自创建以来一直由同一个家族经营:6代人轮流维护并继续提高其声誉。这家店不是很大,但它充满了糕点的香味,并被附近的面包炉温暖着。特色菜包括栗子面包和牧羊人的羊角面包。糕点也值得一去。

阅读更多
2024

BOULANGERIE PATISSERIE GERINTE

Boulangerie

这家面包店提供不少于五种不同的糕点,其中包括传统的或更新颖的糕点,如火锅、杏仁饼干、桃金娘。Arnaud Gérinte还创造了一种新的糕点,以配合当地的美食,如酱汁、茅台、芒果、烤肉、奶酪...。他用麦芽面包和西谷酒混合,获得了他所希望的 "朗格纳斯 "的酸度。

阅读更多