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LES ESCALETTES DE MONTPELLIER

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1, Place Saint-Roch, 34725圣萨蒂南德吕西安, 法国
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在奥克语中，escaleta意味着干华夫饼。这些美味的朗格多克饼干具有非典型的形状，味道微妙，在铸铁模具中烘烤，在餐后或年终时食用。玛米-阿利克斯将她的技术传给了佩里恩和阿德里安，他们以饱满的热情和真实的态度，在埃罗省延续了这一配方的传统。他们提供适合各种口味的甜食：香草、柠檬、茴香，甚至是橙花

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