开胃菜

Domaine de Belle Mare 是一家位于埃罗省梅斯（Mèze）的酒庄，距离蒙彼利埃仅几公里。酒庄俯瞰托河（Etang de Thau），为葡萄酒爱好者提供独特的体验。从白葡萄酒到红葡萄酒和桃红葡萄酒，Domaine Belle Mare 酒庄的葡萄酒品种繁多，品质优良，以细腻、优雅和清新而闻名。游客可以通过导游、酿酒学入门讲习班和品酒会了解葡萄酒酿造的秘密。酒庄还为希望在家品尝葡萄酒的游客提供送货服务。Domaine Belle Mare 位于陆地和海洋之间，得益于朗格多克地区独特的风土条件，可以酿造出最高品质的葡萄酒。

弗雷德里克-莫兰和他的家人欢迎你来到他们的葡萄酒庄园，它坐落在葡萄园和湖泊之间。这个庄园可以俯瞰泻湖，并与著名的多米蒂亚路（Via Domitia）相邻，自1330年以来一直存在！在这里，你可以品尝到葡萄酒！在品尝葡萄酒的过程中，甚至在露营车的空地上过夜，你可以发现农场的优质产品：AOC皮普尔-德-皮内（Picpoul de Pinet）和奥克地区（Pays d'Oc）的葡萄酒都是三种颜色。其他提供的美味包括奶酪、橄榄油、蜂蜜、果酱、西梅、果酱和烤肉。

Costières de Pomerols 酒窖的销售面积达 250^平方米，拥有一个可容纳 50 人的品酒室和一个全景露台。在这里，风土是最重要的。每当夏日来临，这里就会举办爵士音乐晚会，您可以在星空下享用小吃和葡萄酒。酒庄还提供工作坊、美食之旅、酒窖之旅和其他葡萄酒旅游项目！

克劳德-茹尔丹，第二代女性酿酒师，用她的Piquepoul、Chardonnay、Sauvignon、Roussanne、Syrah、Grenache酿制风土葡萄酒。这些葡萄种植在海边，在海洋的怀抱中成长，受益于它们的健康和湿润的环境。这个地方孕育出了像皮普尔-德-皮内这样的白葡萄酒，以及果味浓郁的红葡萄酒。在山洞里，葡萄酒被酿造出来，并在保温箱中进行控制。庄园和它的一些葡萄酒被贴上了 "高级环境 "的标签。

博维雅克酒庄（Caveau Beauvignac）创建于 1932 年，2007 年与梅兹（Mèze）合并，2022 年与皮格南（Pignan）合并。这些合并酿造出了优质葡萄酒，使其成为展示波美侯地区 Costières 葡萄酒的绝佳舞台。七月和八月，Caveau Beauvignac 每周四举办星空下的爵士音乐晚会，并在全景露台上提供小吃和葡萄酒。此外，它还提供品酒入门课程。保证让您乐在其中！