L'EMPREINTE BIO
屠宰业
2025
推荐
2025
尊重动物、当地技术和质量：这些只是您可能会联想到 l'Empreinte Bio 的一些形容词。这个由 3 位农民组成的集体位于福格尔（Faugères），由手工屠夫保罗（Paul）提供优质产品和烹饪建议。他们包括饲养母羊、羔羊和小羊的让-玛丽、饲养牛肉和猪的玛丽昂以及饲养牛肉和小牛的让-米歇尔。这些牲畜以放牧方式饲养，在户外以天然草料喂养。
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