BOUCHERIE THOMAS
屠宰业
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克里斯托弗-托马斯（Christophe Thomas）因其在传授知识方面的作用而获得学徒奖，他在圣梅达尔-恩-贾尔斯（Saint-Médard-en-Jalles）历经三代人的努力，继承了剪纸师的传统。一种职业，一种激情。克里斯托夫为他的客户准备并提供烤肉和自选食品，如牛肉、鸡肉、琼浆...。在市场上可以看到，三月份在Taillan和Arès市场，三月份在Caudéran和St-Vivien-du-Médoc，四月份在Porge，五月份在Parempuyre和St-Aubin-du-Médoc，三月份在Lège Cap-Ferret和St-Medard-en-Jalles。
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