LA VAGUE GOURMANDE

Excellent, du début à la fin ????

Bon mais trop cher pour la proposition

Iieu très agréable, cuisine bonne et raffiné, jamais déçu.
Patron, patronne et serveur /serveuse très aimable et serviable.
Je recommande

N'y allez pas pour un moment de convivialité le jeudi soir : service ultra rapide car à 22h30 pétantes on vous met dehors. Pas devant le restaurant, côté bar, non, sur le parking ! Un prix élevé pour un menu simple avec peu de choix et aucune souplesse quant aux choix du menu. Expérience à ne pas renouveler en ce qui me concerne !

Expérience moyenne.
On arrive le personnel nous regarde mais personne ne vient nous accueillir. Bon le restaurant avait déjà des clients, mais il n'était pas du tout complet.
Carte très courte (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) avec que deux formules entré/plat/dessert pour 36€ (il me semble) ou entré/plat ou plat/dessert pour 29€, mais pas de plat à la carte, vraiment dommage. Très grande carte pour les boissons en revanche.
Au moment ou la serveuse vient pour savoir ce que nous allons prendre on nous annonce qu'il n'y a qu'une seule entrée de disponible sur les deux, ça aurait dû être annoncé dès qu'on nous a montré la carte.
Amuse bouche bon et original.
Il était annoncé "filet" pour le plat de bœuf, mais ce n'était clairement pas du filet. Le plat était bon mais rien d'extraordinaire, "les aubergines" sont devenues un quart d'aubergine avec deux morceaux de poireaux et deux morceaux de carottes. (Pourquoi mettre la salade sur l'aubergine et le gratin dauphinois alors que ça doit être eux les stars du plat ? Mettez la salade à côté ça mettrait le plat plus en valeur). Les quantités étaient limites.
Cuisson : 1 bleu + 2 saignants : reçu 3 saignants. On a pas retourné le plat car nous n'aimons pas le gâchis et l'attente était déjà assez longue.
Quand au dessert, j'ai adoré le petit coulis au caramel, la chantilly et la brioche perdue étaient bonnes, quand à la boule de glace vanille, je ne pense pas que c'était de la vraie vanille malheureusement.
Ça se laisse manger, mais je n'aime pas qu'on me serve autre chose que ce qui était annoncé, surtout pour le prix.
Rapport qualité / prix = pas terrible.
Le personnel était quand même sympathique.