LE PETIT NÎMOIS
当地产品
2025
推荐
2025
尼姆小馅饼是尼姆的特色美食，由布瓦松兄弟经营的家族企业制作。这种美食诞生于十九世纪二十年代，是当地一位面包师的发明，由小牛肉和猪肉馅料，有时也用鳕鱼馅料制成，全部包裹在酥皮中。在店里，您还能发现其他地方珍品：蜜饯、盐腌福加斯（fougasses）、艾格-莫尔特（Aigues-Mortes）福加斯（fougasses）和几瓶科斯蒂埃（Costières）葡萄酒。2024 年，他们的配方获得了加尔美食大赛（Gard Gourmand）的金奖。
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