2025
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在尼姆提供季节性菜单和特殊葡萄酒的餐厅
白马餐厅（Le Cheval Blanc）面朝尼姆竞技场，历史悠久，气氛热烈。米歇尔-赫梅特（Michel Hermet）是葡萄种植者和酿酒师之子，他将自己对烹饪艺术的热情与这家拥有 5 个世纪历史的餐厅的传统相结合。菜单既有传统菜肴，也有时令菜肴，其中包括奥布拉克牛扒（pavé de boeuf de l'Aubrac）、炖牛肉（tournedos aux morilles）、炖牛肉（oeufs en meurette）和科斯迪耶尔鸽子（pigeon des Costières）等法式经典菜肴。酒单上有 250 种葡萄酒，其中包括约 20 种名庄酒，葡萄酒爱好者一定会大饱口福。
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成员的意见WINE BAR LE CHEVAL BLANC
4.4/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Les produits toujours de qualité mais mal cuisinés, sans saveur, trop cuits ou mal cuits.
On espère vivement que ce n'est qu'une mauvaise passe et qu'on retrouvera très vite le plaisir de dîner dans ce restaurant si beau à l'accueil chaleureux.
Accueil attentionné et service soigné
On a passé un super moment
L' accord avec les mets est parfaitement pensé et les serveurs sont de très bons conseil, souriants et accueillants.
Le gérant du restaurant est aussi aux petits soins, venu nous saluer et nous souhaiter un bon appétit, tout en nous expliquant les différentes acquisitions artistiques présentes au sein de son restaurant et l'histoire attachée au lieu (où Picasso avait d'ailleurs ses habitudes...) : affiches, huiles sur toiles, objets divers... Très intéressant.
Ma mère y était venue en soirée pour un repas d'entreprise, ils avaient la salle Picasso rien que pour eux ! Parfait!
Nous y sommes donc retournés le lendemain soir...
Je recommande vivement !