结果 餐厅 尼姆

JÉRÔME NUTILE

餐馆 €€€
4/5
68 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
351, chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000尼姆, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

餐厅提供现代和精致的高级定制菜肴

这是该省内最出色的餐桌之一。首先,Jérôme Nutile 是一位来自法国的年轻人,他于 2015 年在尼姆开创了这一美食之桌,实现了自己的梦想。作为 "法国最佳厨师"(Sacré Meilleur ouvrier de France),他烹饪的菜肴具有 "高级定制"(haute-couture)、现代和精致的特点,每道菜都让人赞不绝口。菜单以年份为单位,菜单上的浪漫字样彰显了菜肴中蕴含的美食和情感。这是为我们最大的快乐而精心设计的美食标识。

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成员的意见JÉRÔME NUTILE

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访问于五月 2025
Cuisine correcte sans rien de plus, par contre l'attente insufrible, 20 min pour l'entrée, et plus de 30 min pour avoir le plat principal,on a dû annuler le dessert faute de temps.
访问于五月 2025
Un désastre.....
Au départ, on partait pour le gastro mais apparemment notre réservation n'avait pas été faite... Pas grave, on se rabat sur le Bistr'AU... A notre arrivée, on demande à une dame si il restait de la place pour 2... Oui d'ici une demie heure en terrasse... Ok, on attend debout alors qu'en terasse il restait plein de table vide... Bon, on attend jusqu'à ce que un serveur nous demande si quelqu'un s'occupe de nous, on lui répond oui que c'est la dame qui est au comptoir, le serveur va la voir, et là, on la voit lui faire signe non de la tête ???? ????
Le serveur revient pour nous installer en salle... Kir avec un glaçon ????, ensuite cette fameuse dame vient nous prendre la commande, entrée plat dessert.. l'entrée impec, pour le plat erreur de commande pour ma part (encore pas bien grave) il me change le plat sauf qu'il est froid (avec des excuses, ils veulent me le réchauffer). Un peu énervé, je leur dis que c'est pas la peine, qu'ils me comptent simplement entrée dessert...
Sans oublier, la serveuse qui me passe sous le nez pour mettre le pain sur la table....
Personnel étranger sympathique mais non qualifié....Il suffit pas seulement de mettre le nom du chef étoilé sur la carte mais il faut que le restaurant soit digne de ce nom...

Restaurant à fuir, ne serais ce que pour le service...
访问于五月 2025
J'avais opté pour le retour de la criée au feu de bois
Je me suis retrouvée avec la truite du Vigan au pommes et pleurotes
Très déçu car je n'aime pas sucré salé
J'ai quand-même précisé que je n'avais pas commandé ce plat
On m'a maintenue MORDICUS que c'était le retour de criée ( on m'a prise pour une andouille )
Car retour de criée se sont des poissons de Mer et non d'eau douce !
C'est pas bien cette manœuvre je l'ai dit 2 fois et bien sûr on me dit non !
Vous savez on va pas tte les semaines au restaurant donc a ce prix j'aurais aimé avoir le plat désiré !
J'ai plus rien dit car on va pas faire un scandale !
Je me tiens à ma place je mange ce que je peux
Pas très contente ????
Je me faisais une joie de venir manger chez vous
Expérience décevante
Céline Tagliamonte
Je ne reviendrai jamais chez vous
访问于五月 2025
Nous commandons une côte de bœuf pour 2 à 85€.Sur le menu pommes Sarladaises au cèpes et salade en accompagnement et sauce béarnaise. Je précise que mon mari mange bleu et moi saignant on m'explique que cela ́n’est pas un souci.
Au bout d'une heure un quart en buvant un⁸ kir même pas servi frais ...on nous apporte un minuscule ravier de gratin de pommes de terre je signale que ce ne sont pas les Sarladaises au cèpes. Le serveur me dit que j'ai du confondre avec un autre plat.
Il nous découpe la côte én cubes et reprend mon assiette pour me la faire saignante et me ramène une viande passé à la poêle et trop cuite.Avec une sauce qui n'a rien à voir avec une sauce béarnaise. Salade dans un bain d'huile.
Je redemandé la carte pour vérifier ma commande. Et je le signale au serveur .
Il va voir avec la cuisine et reviens é disant qu'il ont fait une erreur ils ont mis une sauce hollandaise à la place et pas de pommes de terre ni de cèpes .Que tout le monde peut se tromper et qu'il y a bien plus grave dans la vie.Comportement intolérable pour un restaurant qui se veut gastro.
Intolérable d'avoir voulu prendre des cliénts pour des cons.
A FUIRE personnel incompétent et mal bouffe.
Sylvia BEUTLER de Nimes et cliente depuis des années
访问于五月 2025
Une très bonne adresse sur Nîmes. Menu renouvelé quotidiennement. Le poisson, les sauces, un régal. On teste de nombreux restaurants pour découvrir de nouvelles saveurs mais on revient régulièrement au Bistr'AU. Jamais déçus.

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