2019年6月初，确切地说，从6日到10日，尼姆将庆祝它的五旬节节庆。这是一个不可错过的活动，当然是加德地区最重要的活动，也是发现这个历史悠久的多元文化城市的绝佳机会。您将花时间发现其令人印象深刻的遗产，享受其具有多种影响的美食，可能在卡马格骑马，但最重要的是，您将庆祝斗牛，跳弗拉门戈舞，在酒馆里狂欢到深夜......Olé!

一段小历史

尼姆位于大海和塞文山脉之间，在卡马格（Camargue）和普罗旺斯（Provence）之间，不仅仅是一个米迪区的大都市。这是一片富有过去遗产的土地，借用其本土作家克里斯蒂安-利格的话来说，它是 "历史和人类关系的十字路口"。尼姆市拥有伽罗-罗马时代的历史，几个世纪以来，它成功地保留了令人瞩目的古代建筑，如阿雷纳（Arènes）、马格纳塔、戴安娜神庙和卡雷之家。整个地形使其成为 "法国罗马"。公元前11世纪，凯尔特人开始在卡瓦里尔山周围定居。在周围地区，其他民族，如Volques Arécomiques，在Gard灌丛的对立面定居。在他们的海角上，当地人崇拜尼玛乌斯神（该神与城市周围的圣泉有关），因此现在的名字是尼姆。正是在公元前120年，殖民地内马萨被罗马人统治，没有受到军团的抵抗。连接意大利和西班牙的多米提亚大道经过尼姆，可以追溯到公元前118年。在奥古斯都皇帝时期，这座城市成为高卢地区罗马人的象征。为了肯定新文明的胜利（和霸权），人们决定在尼姆铸造硬币。16世纪，弗朗索瓦一世领导的宗教改革使尼姆成为法国最重要的新教社区之一，在卡米萨德战争（1702-1704）期间，它成为抵抗路易十四王室的堡垒之一：1703年，尼姆成为阿高磨坊大屠杀（天主教皇家军队烧毁了一个磨坊，300名新教异见者被关在里面丧命）这一可怕场面的现场。

多文化的遗产

今天，凭借其年度节庆活动、斗牛、弗拉门戈和卡马格美食，该镇面向西班牙南部、意大利西萨皮和奥克西塔尼亚。这是一种多文化的结合，它既是普罗旺斯的，又是塞维诺的，甚至是洛泽尔和阿尔代什的遗产。因此，在尼姆可以看到各种文化的融合。从Allées Feuchères大街走到滨海大道，再走到雄伟的阿雷纳。然后沿着维克多-雨果（Victor Hugo）的大路走，你会发现自己已经在古老的卡雷之家（Maison Carrée）的广场上，自豪地站在卡雷艺术馆（Carré d'Art）前，这是一个未来主义的当代艺术博物馆和博物馆的设置。然后在拉方丹花园（Jardins de la Fontaine）停留，这是18世纪在山坡上的一个罗马遗址上创建的。正是在这片灌木丛中，建立了戴安娜神庙和温泉浴场。这是一个和谐的组合，自然、建筑和水景在北部的让-焦雷大道（Allées Jean Jaurès）上得到了放大。还可以参观老城区，深入到Écusson，其巨大的步行区，中世纪的小巷，私人豪宅，商店，庭院和天井。不要错过市政厅、考古博物馆和尼姆古城博物馆、前耶稣会学院和圣卡斯特圣母大教堂。尼姆是加尔省的首府，拥有264,000名居民（包括市镇社区），是拉丁欧洲的文化交汇点。由于其历史遗产和建筑的提升，该镇被贴上了艺术和历史之城的标签，几年来，该镇一直在捍卫自己被列入联合国教科文组织的世界遗产名录，如果这还没有成为现实，那也只是时间问题。

让我们吃吧!

这是一个建立在卡马格地区的罗马城镇，带有西班牙和朗格多克的口音，是历史上转向塞文山脉的新教据点，这里的身份是强大的，也是多元的。尼姆的文化多样性使其自然而然地形成了广泛而丰富的美食，并获得了最多样化的灵感。尼姆是一个交换的地方，是著名的Brandade的发源地，当时鳕鱼被大量地用来交换卡马格地区的盐。今天，白兰地仍然是不可动摇的，再加上tapenade、anchoïade和当地的picholines，它不可避免地导致了Costières，导致其果味的细腻和美丽的红宝石色泽。最常见的是歌海娜和西拉的混合酒，呈红宝石色，香味浓郁，有红色水果和野生浆果的味道，可以在水果的新鲜度上饮用，或带回家成熟三至五年。但你应该享受与Gardiane的结合，这是一种腌制公牛肉的炖品，是卡马格地区的特色美食。由逃离佛朗哥政权的西班牙人带来的 "萨尔苏拉"，也进入了尼姆美食的殿堂。如果你觉得肚子饿了，可以去Halles餐厅尝尝尼姆的小馅饼!你也可以在尼姆的一些熟食店和糕点店找到它。

五旬节万岁！"。

自从1952年在尼姆举办了第一届Feria以来，我们只能观察到尼姆市最重要活动之一的演变。它是法国最大的节日之一。五旬节节庆活动是斗牛世界和弗拉门戈气氛爱好者的聚会场所。这项活动持续了六天，在此期间，有不少来自加德的人参加了每年为他们固定的约会。但不仅如此，因为人们从很远的地方赶来参加斗牛，并在酒馆聚会。从五旬节前的星期三到圣灵降临节（2019年6月6日至10日），几个节目相继上演。在斗牛场，爱好者们可以参加斗牛，而在城市的街道上，encierros和abrivados尊重卡马格的传统。节日从pégoulade开始，这是一种主题明确的狂欢节，在城市的街道上游荡，在斗牛场前结束，前面是扇子（peñas）。在这六天里，整个城市都有娱乐活动，到了晚上，酒馆开放，有些是公共的，有些是私人的，在不寻常的地方，通常不对公众开放。在这里，全体居民和欢乐的人们聚集在一起，喝桑格利亚酒，跳弗拉门戈舞，直到晚上结束。如果你在该地区，这是一个不可错过的活动!

有用信息

是什么时候？ 当然，尼姆一年四季都可以游览。冬天很温和，夏天城市很快就会变得拥挤不堪，所以春天和印度夏天是最理想的时期。但今年，为了利用五旬节的机会，请在2019年6月6日至10日前往加尔城。

如何到达那里。飞机：从巴黎出发的航班应该是70欧元起。有穿梭巴士连接到市中心。火车：由于有了TGV网络，尼姆现在距离巴黎和图卢兹不到3小时，距离里昂和马赛1小时，距离蒙彼利埃30分钟。公路：从马赛和意大利出发的A54，从阿维尼翁和里昂出发的A7，从蒙彼利埃和西班牙出发的A9。

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