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avis_word AUBERGE SAINT-JEAN 圣-让-德-布莱尼亚克

成员的意见AUBERGE SAINT-JEAN

4.9/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

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cyrille a.
cyrille a.
访问于七月 2025
Un établissement remarquable , par son accueil , ses plats et ses vins . Nous avons passé un moment très agréable.
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David T.
David T.
访问于七月 2025
Très belle table , cuisine delicate et juste, très bien présentée au bon rapport qualité prix avec une mention spéciale pour le service de Mme, très professionnel, efficace, attentionné et chaleureux.
Merci pour ce beau moment dans un cadre tout aussi beau.
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Jerry C.
Jerry C.
访问于七月 2025
Superbe restaurant. Juste superbe. Nous sommes vraiment ravis de notre visite. Excellent.
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Dany G.
Dany G.
访问于六月 2025
À l'occasion de l'anniversaire de mon mari nous avons eu le plaisir de fêter cet événement dans ce charmant établissement . C'était parfait . Un cadre idyllique , une décoration de beaucoup de goût , donnant sur la rivière . Une cuisine divine , beaucoup de recherches , de finesse de cuisson. Une maîtrise parfaite des sauces , mariage parfait des saveurs . Je recommande cet établissement au fin palais .
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Albert C.
Albert C.
访问于六月 2025
Que dire, le menu du midi à40€,phenomenal des mises en bouches aux mignardises. Il doit normalement changer toutes les semaines depuis sa récente mise en service. Les autres menus ne sont pas
en reste même s'il faut débourser un petit peu plus.
La carte des vins reste classique, on peut y trouver son bonheur.
Service dans le ton de la cuisine. Nous quittons les lieux avec cette agréable impression de ne pas avoir été pris pour des tirelires. Si cela pouvez aussi inspirer les confrères. BRAVO
Notez bien, après être revenu déjeuner, le menu cité en référence avait disparu. Le prix des vins est devenu indécent car la politique des intermédiaires et du dépôt vente doit battre son plein raison pour laquelle nous ne voulons plus y allez même si la première étoile michelin vient d'être récupérée. Vous l'aurez compris se complément d'avis s'avère plus mitigé.
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ERIKA V.
ERIKA V.
访问于六月 2025
Un très belle parenthèse au bord de l'eau !
Nous sommes ravis de cette expérience culinaire.
Service soigné.
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Pierre M.
Pierre M.
访问于六月 2025
Une cuisine inspirée ! Le Chef sublime les produits de saison en cherchant l'équilibre entre finesse et gourmandise, loin de la technique sans âme de certains ou les fioritures saucesques désormais fréquentes. Des plats tranchants, précis, où le produit reste l'élément central, magnifié par l'inventivité de Thomas L'Hérisson. Un plat signature ("Rencontre entre un canard et un boeuf dans un potager") que ne renierai pas un grand "Gargouillesque" de l'Aubrac. Manuela L'Hérisson parfaite en service, discrète et attentionnée. Et un prix doux pour la qualité de la prestation gastronomique. Un grand bravo et mille mercis.
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Aude U.
Aude U.
访问于六月 2025
Une dégustation en 7 plats extraordinaire! Finesse, créativité, audace, art... merci au chef et sa propriétaire pour le service.
Une étoile plus que méritée. Au plaisir de découvrir la nouvelle carte
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Bouget S.
Bouget S.
访问于五月 2025
tres bon moment passé et de tres belles découvertes culinaires.
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Angelique D.
Angelique D.
访问于五月 2025
Ce restaurant étoilé est très belle découverte pour nous avec des mets d’exception cuisinés avec passion.
L’accueil y est chaleureux avec le sens et soucis du détail.
Félicitations au Chef !! L’étoile est amplement méritée !!
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Sébastien G.
Sébastien G.
访问于五月 2025
Incroyable repas riche de saveurs et de délicatesse ! Une belle découverte et une expérience culinaire des plus délicieuses.
Merci à toute l'équipe pour son accueil et la qualité des mets proposés.
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Jonay G.
Jonay G.
访问于四月 2025
Y a gran experiencia gastronómica
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Irene D.
Irene D.
访问于四月 2025
Restaurant à découvrir. Vraiment délicieux et personnel très accueillant.
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Isabelle V.
Isabelle V.
访问于四月 2025
Pour ma première expérience dans un restaurant étoilé je n’ai pas été déçue.
Excellent accueil et merci pour l’attention particulière avec la glace vanille.
Tout était parfait.
Et encore bravo pour votre étoile
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Lord B.
Lord B.
访问于四月 2025
Pour faire simple, de l'entrée au dessert tous les plats étaient excellents, raffinés et superbement présentés. Les ris de veau étaient parfaits et le poulpe et sa garniture époustouflant. Nous avons adoré. La carte des vins mérite le détour également : à noter, un très bon Chablis 1er Cru abordable.
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Denis C.
Denis C.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Mets très délicats et bien différents. Service attentif et personnalisé. Excellent choix du vin.
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Elisabeth B.
Elisabeth B.
访问于四月 2025
Ce restaurant mérite vraiment le détour : déjeuner très agréable aujourd’hui sur les bords de la Dordogne
Amuse bouchés délicieux, pigeon divinement cuit et dessert aux fraises très gourmand.
Accueil sympathique et professionnel de la femme du Chef
Merci à toute l’équipe
Nous reviendrons !
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philippe
philippe
访问于四月 2025
Excellent déjeuner
Service attentionné, cuisine raffinée
Le pigeon nous a régalé
Nous reviendrons
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Steph P.
Steph P.
访问于四月 2025
Excellent accueil chaleureux chalet petit déjeuner au top un superbe week-end
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B P.
B P.
访问于四月 2025
Cet établissement mérite le détour. Il mérite grandement son étoile, tout en gardant un rapport qualité prix accessible. Nous y revenons régulièrement car l’accueil y est toujours chaleureux, le service impeccable, et l’assiette délicieuse. Ne changez rien !
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Brieuc L.
Brieuc L.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Un très joli moment de gastronomie délicate et raffinée comme c'est toujours le cas dans cette excellente maison que nous fréquentons depuis de nombreuses années.
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Isabelle N.
Isabelle N.
访问于四月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Cuisine raffinée magnificat les produits de saison, service au diapason. Bravo pour votre étoile bien méritée
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Christian V.
Christian V.
访问于四月 2025
Excellent repas, le service est de très grande qualité ainsi que les mets...félicitations
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Philippe C.
Philippe C.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Toujours délicat et inventif
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MONIQUE Z.
MONIQUE Z.
访问于三月 2025
Nous avons passé un excellent moment
Les plats étaient succulents en particuliers le pigeon, un vrai régal
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Stephen k.
Stephen k.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Tout était exceptionnel- le service, le galet et des vins. Première restaurant!! Merci
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Alain B.
Alain B.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Excellent travail , constant dans le temps ; valeur sure !
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Gerard L.
Gerard L.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Une valeur sûre, ou l’on revient avec plaisir, accueil et service attentionnés, plats savoureux.
A chaque visite un nouvelle expérience gustative.
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Ghislaine N.
Ghislaine N.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Oui sans problème
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Dominique G.
Dominique G.
访问于二月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Excellente adresse, plats savoureux, service efficace et très belle vue sur la Dordogne.
La pièce est un peu bruyante, ça résonne.
Les vins sont plutôt chers mais le choix est impressionnant !
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AUBERGE SAINT-JEAN

关闭 - 开放给12h15

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue du Pont, 33420圣让德布莱尼亚克, 法国 在地图上看到
05.57.74.95.50
改进本页

开放时间

星期一
12:15 - 13:45 和 19:30 - 21:15
星期二
关闭
星期三
关闭
星期四
12:15 - 13:45 和 19:30 - 21:15
星期五
12:15 - 13:45 和 19:30 - 21:15
星期六
12:15 - 13:45 和 19:30 - 21:15
星期日
12:15 - 13:45
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