SIRE DE CABARET
                    地区美食
                                                                
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                                    4.7/5
                                
                                                    
                    
                                            2025
                                    
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                    2025
                            位于Roquefère村中心的美食旅馆,提供当地产品的菜肴。
Un petit village de la Montagne Noire, une petite salle, une petite terrasse, des murs en pierres, de belles poutres, la cheminée en hiver, la petite terrasse avec lampions en été, on se sent d'emblée comme à la maison.Le service de Carmen et son accueil sont impeccables, la cuisine traditionnelle de Patrick, au feu de bois ou à la broche offre les saveurs du terroir : cassoulet, cochon à la broche (sur réservation pour groupe de plus de 10), assiette de charcuterie... Tout est bon, y compris le vin.建议提前预订。
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                                    4.7/5
                                
                                                    
                                            52 通知                                        
			质量/价格比
								厨房质量
								原创性
								框架/联盟
								服务
								以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2024
                              
                             Petite  auberge   ,mais cuisine  qui vaut  le détour, belle  cheminée  ou un cochon  de lait  finissait  de cuire  enfin une auberge  typique  qui  donne  de la bonne  cuisine  ,un bon cassoulet  ,et plein  de bonne  chose, nous reviendrons.                         
                         
                     访问于十一月 2024
                              
                             Excellent à tous les niveaux                         
                         
                     访问于十月 2024
                              
                             Si vous êtes dans le coin foncé déguster les plats de ce chaleureux restaurant.
Les plats y sont excellents, cuits au feu de bois. Les personnes y sont tellement gentilles et serviables je recommande!!
                         
                     Les plats y sont excellents, cuits au feu de bois. Les personnes y sont tellement gentilles et serviables je recommande!!
访问于九月 2024
                              
                             La cuisine est excellente et l’Auberge restaurant favorise une cuisine maison avec des produits frais et de saison. Le plaisir est autant gustatif que visuel ! Je recommande !                         
                         
                     
        
        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
Je viens de lire la réponse du propriétaire et ne modifie en rien mon appréciation :
1. L'accessibilité des personnes handicapées aux établissements recevant du public n'est pas "notre problème";
2. Lors de la réservation, plusieurs jours à l'avance, nous avions bien indiqué notre condition. Il suffisait au propriétaire de nous indiquer les difficultés d'accès aux PMR et celles qui concernent le parking.
3. Notre départ a bien été indiqué, d'abord à la serveuse par mon épouse directement mais aussi en lui faisant écouter ce que je disais au téléphone.
4. Nous avons heureusement trouvé un autre "véritable cassoulet" sur notre route de retour.
Moralité : le cassoulet du Sire est certainement excellent mais son commentaire nous invite à supprimer une étoile sur notre avis.
Dimanche 27 oct. 2024.
Nous sommes 2 un peu âgés (PMR) et nous avions réservé pour ce jour vers midi et demi. Nous sommes arrivés juste à l'heure. J'ai fait descendre mon épouse à la porte du restaurant pendant que j'allais garer la voiture car je marche un tout petit peu plus à pied.
Hélas, après plusieurs tentatives et dans diverses impasses, aucune possibilité de stationnement : tout le village était "occupé". Nous avions bien vu à l'entrée du village l'indication de "parking obligatoire pour les randonneurs" (300m du resto). Nous n'en sommes plus.
J'ai donc appelé mon épouse qui était en train de passer commande pour lui faire part de mon désarroi. Et nous avons pris la route du retour, espérant pour trouver un cassoulet en route !
Donc, pas d'avis sur le cassoulet du Sire.