CHOCOLATERIE MAËLIG
巧克力店
2024
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2024
Maëlig 对历史和艺术充满热情,她的职业生涯始于考古学,之后她开始热衷于巧克力制作工艺。在圣拉斐尔的科切特之家(Maison Cochet)和波尔多的索尼恩之家(Maison Saunion)工作后,她获得了糕点制作专业的 CAP 证书,并获得了糕点制作、巧克力制作、糖果和冰淇淋制作方面的其他资格证书。作为一名巧克力工匠,她选择在圣埃米利永(Saint-Emilion)建立自己的巧克力工厂,在这里她尽情挥洒自己的创造力。她的巧克力在法国制造,连包装都是用可可豆荚制成的。
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