2025
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位于圣埃米利永的神奇环境中的餐厅，提供特殊、精致和美味的菜肴
Les Belles Perdrix 酒庄拥有一扇巨大的窗台，从这里可以俯瞰葡萄园，为圣埃米利永（Saint-Emilion）提供了一个神奇的环境。首先，让我们向室内设计师布鲁诺-莫伊纳尔（Bruno Moinard）致敬。趁着 2021 年重新开业的机会，经过 3 年的努力，主厨大卫-沙里耶（David Charrier）在庄园内开辟了一个生态菜园。他烹饪的菜肴独特、精致、美味，即使是最挑剔的味蕾也会为之心动。不过，点心主厨 Adrien Salavert 才是点睛之笔。La Table de Troplong Mondot 餐厅让人如痴如醉。
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成员的意见LES BELLES PERDRIX
4.9/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le repas fut un véritable voyage des sens. Chaque plat, d’une délicatesse remarquable, mettait en valeur des produits de grande qualité, sublimés par des associations de saveurs originales et maîtrisées. La carte des vins est impressionnante, offrant une sélection qui ravira les amateurs comme les connaisseurs.
En sortant, nous avons eu le plaisir de traverser les chais du château, un lieu magnifique qui conclut parfaitement cette parenthèse enchantée.
Une adresse incontournable pour les épicuriens en quête d’excellence et d’authenticité.