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位于圣埃米利永的餐厅，提供精美的法国葡萄酒清单。
2018年，L'Huitrier Pie被一对年轻夫妇接管；Camille Brouillard和Soufiane Assarrar；一位曾与星级餐厅（Collias的Le Castellas、Le Touquet的Le Pavillon或Beaulieu-sur-Mer的La Réserve de Beaulieu）合作的厨师。L'Huitrier Pie是一个创造性的美食餐桌，其菜单在几种乐趣中下降，以9次的动物菜单完成神化。午餐时间的花卉菜单，以开胃小菜开始，是了解厨师每日灵感的好方法。来自法国的精美酒单。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'HUITRIER PIE
4.7/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Un très joli moment en famille, des plats savoureux, un service parfait !
访问于二月 2024
comment décrire les émotions gustatives a chaque plats avec des associations improbables qui sublimes ces plats
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire
访问于十二月 2023
Dans ce célèbre et joli village de vignerons, un restaurant haut de gamme, remarqué par le Michelin, est tenu par Camille et Soufiane, jeunes propriétaires talentueux présentant une cuisine audacieuse et engagée.
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
访问于十二月 2023
Siamo stati benissimo : il personale ci ha accolto calorosamente, professionali ma con un lato conviviale! il ristorante è chic ma non troppo pretenzioso! l'elaborazione dei piatti vale la pena! abbiamo preso un menù degustazione completo, nel complesso siamo stati piacevolmente sorpresi da alcuni abbinamenti come il raviolo con finocchio ed emulsione di pompelmo, altri un po' meno sorprendenti ma la preparazione molto elaborata. Prodotti freschi e di alta qualità consiglio vivamente!
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Un sans faute du début à la fin, nous avons choisi le menu dégustation en 8 temps. Les photos parlent d’elles même.
Un incontournable de la gastronomie !