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位于圣埃米利永的餐厅，提供精美的法国葡萄酒清单。
2018年，L'Huitrier Pie被一对年轻夫妇接管；Camille Brouillard和Soufiane Assarrar；一位曾与星级餐厅（Collias的Le Castellas、Le Touquet的Le Pavillon或Beaulieu-sur-Mer的La Réserve de Beaulieu）合作的厨师。L'Huitrier Pie是一个创造性的美食餐桌，其菜单在几种乐趣中下降，以9次的动物菜单完成神化。午餐时间的花卉菜单，以开胃小菜开始，是了解厨师每日灵感的好方法。来自法国的精美酒单。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'HUITRIER PIE
4.7/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Un dîner en amoureux… et quelle révélation ! Hier, nous avons dîné dans un restaurant étoilé, et quelle déception… En repensant à notre repas à l’Huitrier, je réalise qu'il surpasse largement cette étoile !
Une équipe attentive, professionnelle et très sympathique, même chaleureux, rendant l’ambiance très agréable. Les plats d’une finesse incroyable, ingrédients de qualité, des saveurs parfaitement équilibrées, chaque bouchée était un véritable délice. L’accord mets et vins, bien que surprenant à des moments, a ajouté une magnifique note à ce repas, les choix mettaient magnifiquement en avant les saveurs de chaque plat, créant un expérience gustative mémorable !
Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçus !
PS : ne vous fiez pas à son nom, j’adore les huîtres, mon mari déteste, et il a adoré tout autant que moi ce restaurant !
Une équipe attentive, professionnelle et très sympathique, même chaleureux, rendant l’ambiance très agréable. Les plats d’une finesse incroyable, ingrédients de qualité, des saveurs parfaitement équilibrées, chaque bouchée était un véritable délice. L’accord mets et vins, bien que surprenant à des moments, a ajouté une magnifique note à ce repas, les choix mettaient magnifiquement en avant les saveurs de chaque plat, créant un expérience gustative mémorable !
Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçus !
PS : ne vous fiez pas à son nom, j’adore les huîtres, mon mari déteste, et il a adoré tout autant que moi ce restaurant !
访问于六月 2025
Une pépite pour les papilles !!! Le service et l'accueil sont parfaits .La présentation splendide et le cadre très cosy. Aucune hésitation.
访问于六月 2025
J’avais réservé une table pour l’anniversaire de mon épouse Le samedi soir 14 juin, nous avons été très bien accueilli immédiatement Idéalement placé on nous a proposé de prendre L’apéritif puis de choisir un menu avec trois propositions. La carte est extrêmement variés aussi bien celle des plats que celle des vins. nous avons passé une agréable soirée et nous avions une responsable de SALLE TIFENN qui nous a accompagné d’une main de MAITRE. et qui a su décrire non pas par des appellations, mais par des cépages, l’ensemble des vins proposé à la carte. je recommande vivement cette table qui est de très belle qualité et qui a des prix absolument justifiés et équilibrés.
访问于六月 2025
We came here late May for dinner on a Sunday evening and the restaurant was rather full. We opted for the Emotion tasting menu. The price is reasonable, however we waited quite a bit in between courses. The preparation felt rushed and not as refined as the picture. Perhaps we caught them on a bad day where they are short on staff. The amuse bouche and deserts were quite innovative.
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