2025
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在 L'Atelier 餐厅，主厨 Pascal Borrell 和 Vincent Toucheboeuf 为您奉上一系列精美的地中海美食。
帕斯卡尔-博雷尔（Pascal Borrell）的餐厅 "法纳尔"（Le Fanal）在班努尔（Banyuls-sur-Mer）闻名遐迩，如今他又接手了毗邻 "斯特尔西亚"（Le Stelsia）赌场的 "工作室"（L'Atelier）餐厅，向自己提出了挑战。在这家餐厅里，您可以欣赏到海峡、灯塔和海滩的独特美景，在暴风雨的日子里，这里一定会成为一道风景线！主厨为您准备了精致、精确的美食，如经过 12 小时煨制的猪颊肉，配以姜饼酱、融化的韭菜和土豆丸子。传统菜谱与独特创意的完美结合，让您不容错过。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ATELIER-LA RESERVE
4.2/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Au pied de la digue du phare de Port la Nouvelle entre chenal et plage "La Réserve"
Vous accueille dans un cadre merveilleux.
Élodie et sa charmante équipe Anaïs, Julie et Louise vous servent une cuisine raffinée et savoureuse sans vous presser tout en prenant soin de ne jamais vous laissez attendre....
S'il est un restaurant à découvrir ou à revenir sur Port la Nouvelle c'est vraiment "La Réserve".
JmP
Le rouget étais vraiment bien cuit la sauce un peu trop salée à mon goût.
Et le dessert un régal ???? le brioche au caramel avec le boule vanille et la chantilly un mélange exceptionnel ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️