DONA CARCAS
精酿啤酒厂和微型啤酒厂
2024
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2024
Dona Carcas首先是一家手工啤酒厂,生产由有机大麦、啤酒花和蜂蜜制成的啤酒。事实上,Dona Carcas的酿酒师也是养蜂人,她的金发啤酒口味非常特别,通过发酵蜂蜜,将其转化为酒精,其味觉上的优点产生了软啤酒(5.5% vol.),不是很甜,有淡淡的和芳香的苦味。Dona Carcas邀请您在参观车间的过程中发现其生产的秘密,随后是品尝环节。在商店里,你会发现美食、当地和区域产品。Dona Carcas倾向于短途旅行,靠近生产地,并提供多种当地风味的选择:你可以用葡萄酒、蜂蜜、桔子酱、橄榄膏和牛肝菌、松露、无花果、焦糖、牛轧糖和姜饼、当地生产的季节性蔬菜来组成礼品篮。
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