2025
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欢迎来到莱哈勒（Les Halles）最古老的肉铺（1967 年）。我们喜欢这里的幽默和纪尧姆（Guillaume）与瓦妮莎（Vanessa）的合理建议。但在拉福格（Laforgue）家族，质量是第一位的，这里的一切都来自奥克西塔尼地区的短途运输：塔恩（Tarn）的牛肉、小牛肉和猪肉，康明斯（Cominges）的羊肉，以及拉卡讷（Lacaune）的烤肉。香肠、辣香肠、梅尔格兹香肠、猪肉和小牛肉脆片都是用羊肠自制的，令人大快朵颐。那闻名遐迩的熟牛肋骨呢？那可真是人间美味！
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成员的意见BOUCHERIE LAFORGUE
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Viande affinée
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