2024
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位于纳博纳市中心的餐厅，菜单每3个月变化一次，根据季节选择菜肴。
才华横溢的厨师加布里埃尔-巴拉德（Gabriel Ballard）曾在加拿大知名餐厅工作过 12 年，之后又在纳博讷地区工作过 12 年，如今他在纳博讷市中心开设了自己的餐厅。无论从菜肴的摆盘还是口味的合理搭配来看，他的菜肴都堪称一绝。菜单每三个月更换一次，根据季节选择菜肴。例如，韩式鞑靼牛肉配脆皮米饭、烤章鱼配南瓜 Romesco 酱汁和烤土豆以及山羊奶酪蛋糕甜点。
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Bonne quantité.
Cadre sans chichi, équipe jeune à encourager.Bravo
Repas improvisé et choix de ce charmant restaurant à la dernière minute, mais quelle belle surprise !!!
On s'est tout simplement régalé, de l'entrée au dessert, en passant par les vins, très bons également.
La cuisine est originale, un brin audacieuse, mais surtout terriblement efficace et savoureuse !
Je recommande vivement, c'est sûr, nous reviendrons !
Le tartare de bœuf à la coréenne est une très surprise
Dessert très gourmand chocolat , mangue
Nous reviendrons !!@
Vous pouvez y aller les yeux fermés.