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2025
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带露台的Brasserie du Moulin餐厅，靠近市中心，提供各种菜单。
Brasserie du Moulin 餐厅是远离尘嚣的理想场所，距离镇中心仅有 10 分钟的步行路程，其露台可俯瞰罗宾运河（Canal de la Robine），在这里您可以观看船只和驳船通过附近的水闸。主厨马丁-鲁兰（Martin Rouland）以当地特产为基础，为您提供丰富多样的时令菜单。我们非常喜欢用迷迭香和埃斯佩莱特辣椒煨了 4 小时的羊腿、略带酥脆的烤琥珀、炖鹰嘴豆，最后还用青柠釉蛋奶酥配上绿猕猴桃泥。
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Nous avons pu profiter fortuitement de ce qui semblait être l'une des meilleures tables du restaurant (emplacement, confort, espace, décoration...).
Nous avons opté pour 2 menus gourmands: Très belle découverte tout au long du repas, tant par les présentations que par les saveurs. Le vin choisi sur les conseils de Thomas s'est très bien accordé à nos plats pourtant différents.
Le seul bémol à relever serait sur la partie dessert: le millefeuille aurait pu bénéficier d'une 3e couche pour plus de gourmandise.
Notre repas fut une très agréable découverte gastronomique que nous ne rechignerons pas à conseiller.
Tranquille
Paisible
Cuisine très correcte
Je recommande fortement ce restaurant