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在Limoux的中心提供优质肉类和美食的餐厅。
厨师Stéphane Castaing和他的长期合作伙伴Cyril Duplan将于2019年2月初开设Stecy，以取代他们在利穆斯中心的前一个机构。在黑色、别致和时尚的装饰中，在工业化的氛围中，两位餐厅的专业人员在优质、成熟的肉类基础上开设了一个新的烤肉概念。Stéphane是这一新 "一代 "厨师中的一员，他们强调产品的丰富性，使其成为盘子的基本元素，并将其与甜美和地道的口味相融合：如巴黎咖啡馆的牛扒、奶油柠檬或半熟的三文鱼配酸奶。他们主要与利穆人的工匠和当地生产商合作。在他的牛排馆里，美食主义的精髓得到了充分的体现，在一个高雅的氛围中，食物/葡萄酒的搭配得到了特别的关注，在这里，欢快与真实交相辉映。作为一个奇妙的感官旋律的指挥者，他放大了菜肴，在他的美食建议中把我们的任务交给了他，并用不寻常的味道唤醒了我们的味蕾。
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成员的意见LE STECY
3.9/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Pour les parents de la hampe merveilleusement cuite mais que dire des légumes travaillés à la perfection et surtout on sent que tout est frais!!!
Si nous revenons à limoux on connaît notre point de chute merci aux personnel aimable à souhait et bravo au chef cuistot !!