同时，作为一个地理锁，一个历史的土地，世界上最古老的原酒的摇篮，以及异教徒节日的高处，利穆是一个具有强烈特征的微型地区的首府。这个县是通往奥德河谷上游的必经之路，确实以其白兰地和狂欢节而闻名，狂欢节最早出现在1605年，从一月持续到三月中旬。让我们向朗格多克-鲁西荣出发!

一段小历史...

在奥德河畔的上谷地的入口处，利穆斯可能起源于罗马时代的一个定居点。最早提到这个城市的名字可以追溯到9世纪中叶，从11世纪开始，在现在位于老城中心的圣马丁教堂附近，无疑已经有了城市发展。下个世纪初提到了防御工事，大约在同一时期，在第一个定居点的西北部形成了一个 "上城"。然而，在1220年代末，在对阿尔比根人的十字军东征的军事事件之后，这个上层城市被彻底废除了。当时，利穆克斯是凯撒教的一个重要中心，对法国国王和教会进行了强烈的抵抗。大约在1240年，奥德河右岸的地区出现了，现在称为 "小城"。这个地区最初是与皮革工业有关的活动场所，是该镇最繁荣的经济部门之一，同时还有毛布制造和通过奥德河漂流运输木材。1355年，在百年战争期间，黑王子占领并摧毁了该镇，防御工事不得不重建。从中世纪末到大革命期间，利穆兹仍然是朗格多克的小城镇之一，人口为5000至8000人。

今天，利穆兹有近一万名居民。一万名幸运的人享受着丰富的遗产，他们每年都会举行世界上最长的狂欢节来庆祝。

世界上最古老的水泥的诞生地

就像所有伟大的发明一样，著名的利穆兹白葡萄酒的发明实际上纯属偶然。1531年，一位来自Limoux附近的Saint-Hilaire修道院的本笃会修士偶然发现了他的白葡萄酒中的气泡!葡萄酒在带软木塞的玻璃瓶中起泡是不寻常的。凭着他和他的同事们的信心，结果出乎所有人的意料，是相当美味。只需要重现这个错误，就可以诞生一种神圣的饮料。世界上第一种克雷蒙特酒诞生了。
因此，在找到 "错误的源头 "之后，这种方法被传授给利木斯的葡萄种植者，几个世纪以来，他们不断完善这种复杂、微妙和严格的技术，以便在葡萄酒中获得细腻的泡腾，这种泡腾今天仍然如此受欢迎。你可能会问，那 "错误 "是什么呢？答案是：在瓶中进行第二次发酵。这是通过添加利口酒来实现的，葡萄酒会呈现出一种令人陶醉的味道。但你必须要有耐心，因为这些瓶子必须在酒糟上静置9个月。在获得一款颜色淡黄而亮丽的葡萄酒之前，它的酒香调皮，可以陪伴一整顿饭，至今近五个世纪以来，只要软木塞一开，就会给餐桌带来节日的气氛。

几次访问...

圣母玛利亚大教堂（Notre-Dame-de-Marceille Basilica）的遗址并不出名，它于14世纪以典型的南方哥特式风格建造在俯瞰利穆的山顶上。通过一条铺设的 "圣路"，几分钟就能到达，各种信仰和神秘感围绕着这座大殿。据说它与Rennes-le-Château和Rennes-les-Bains的奇怪历史紧密相连。一个能治疗眼疾的神奇泉水和一个黑色的圣母吸引了许多朝圣者，尤其是在9月7日。然而，自2007年以来，黑圣母被野蛮地斩首，一个复制品被放置在小教堂的唱诗班里。这并不重要，因为该遗址几乎保留了其所有的美感，特别是得益于有五个门廊的单一中殿，并在1940年代被列为历史古迹。

就博物馆而言，你不应该错过自动装置博物馆，它位于一个1930年代的前工业建筑中。巴洛克式的华丽装饰，欢迎你进入一个1500平方米的童话世界，里面有各种颜色和生动的小雕像（从1米到3.5米高）。展出了一百多个活动人物。在这个世界里，受故事和神话启发的人物在音乐的氛围中发挥和活灵活现。你也可以进入车间：它们的制造秘密...

钢琴博物馆展示了法国独一无二的一百多架钢琴，时间从1790年至今，其中有来自法国伟大的钢琴制造商，如普莱尔和埃拉尔的模型。最后，成立于1880年的Petiet博物馆占据了同名家族的绘画工作室。它保留了客厅的家具，画作陈列在迷人的房间的彩色墙上。该博物馆拥有19世纪下半叶和20世纪初的丰富作品。

......在庆祝活动之前!

利穆省可以夸耀自己是世界上最长的狂欢节。在这里，狂欢节几乎持续了3个月!它还有一个特别之处，就是它不是一场表演：没有重演，没有花车或巡游。是整个镇子的人，世世代代都在参与这个非常如画的独特民俗。一个有400多年历史的传统...

在庆祝活动的第一个星期天，"磨坊主"--身着白衣，脖子上系着红领巾，脚穿木屐，手里拿着鞭子--在共和国广场的拱廊下接受狂欢节陛下的草人模型。所有这些都是在狂欢节工人或 "fécos"（不同行业和地区）乐队带领的传统音乐声中进行的。

从那天起，每个星期六和星期天，以及什罗夫星期二，这些乐队穿着闪亮的服装，戴着面具，拿着他们的魔法卡拉本（长长的装饰和带状的芦苇，用来跟随音乐，拍打观众的头，表示他或她被认识），在大约15名乐手的陪同下，从一个咖啡馆到另一个咖啡馆，在共和国广场周围。这些乐队的后面常常跟着 "goudils"，他们是独立的个人或小团体，后者--男人、女人和孩子--完全是即兴的，他们随心所欲地伪装自己，跟着乐队走，只是为了参加聚会的乐趣。在利木斯，一个乐队的成功是以它带来的 "古迪尔 "的数量来衡量的。

庆典活动在周日结束，这一天是利木斯的白葡萄酒节。在这一天，狂欢节的判决是用奥克语宣读的。而且，整个镇子再一次举行了庆祝活动!一个不容错过的活动。

有用信息

是什么时候？你一年四季都可以去，偏向于春天和印度的夏天。对于2016年的狂欢节，请在1月3日至3月13日之间前往。

到达那里。乘火车、汽车或飞机（经图卢兹或蒙彼利埃），一切皆有可能。

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