CHÈVRERIE LA ROVE DE FA
乳品合作社
2024
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2024
2010 年，马蒂厄（Mathieu）和阿娜伊格（Anaïg）在上科比埃地区的中心地带建立了 Chèvreriela Rove de Fa 奶牛场，这里有美丽的森林和草地，充满了野趣。从一开始，这些牧场主和自然学家的公开目标就是实行有机耕作，以保护生物多样性，重振濒临灭绝的牛种。羊群中的六十多只山羊每天挤奶，生产出品质上乘的农家奶酪。该山羊养殖场的另一种产品是用母乳饲养的小山羊的肉。
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