结果 海鲜和鱼餐厅 格吕桑

LA CRANQUETTE

海鲜 - 鱼类 €€€
4.3/5
31 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue de La République, 11430格吕桑, 法国 在地图上看到
04.68.75.12.07
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2025
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2025

修复后的前长老会提供当地美食和海鲜。

在这里，从装潢到菜肴，传统与现代完美结合。在厨房里，主厨将当地风味与季节相结合。朱利安的特色菜包括与当地渔民和市场园艺师合作烹制的 Cranquettes de Gruissan 汤和油条、Gruissan 章鱼触手、著名的 bourride eels、plancha 鱼和 Narbonnaise 小蜗牛。不过，请为甜点留出空间。天然 "葡萄酿制的葡萄酒与美食相得益彰。

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chatouille63
chatouille63
bien déçus...1er service un vendredi soir, sur la vingtaine d'entrées et de plats, 6 indisponibles, tous ceux à base de thon, de dorade, de foie gras...le choix était donc limité.La salade de fruits de mer promettait des gambas qui se sont transformées en simples couteaux dans notre assiette, sans nous en avertir au préalable et pour le même prix bien sûr...renseignements pris, il sagissait d'une erreur du chef sur l'ardoise des menus, erreur qui n'a pas été rectifiée pour autant lorsque nous l'avons signalée...tant pis pour les autres clients...des huîtres gratinées crues et froides qui auraient méritées d'être repassées au four ,au moins pour prendre quelques couleurs, une serveuse peu loquace et expéditive qui vous présente le cassoulet de seiches comme un cassoulet épicé avec des seiches et des coings alors qu'il sagit au final d'une soupe de poissons avec quelques haricots perdus et une denrée translucide et sans aucun goût, peu définissable, qui m'a plutôt semblé être de la couenne de porc
voilà, grande déception donc pour ce qui aurait dû être un bon moment au vu de la dépense engagée!
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