AUBERGE DU VIEUX PUITS
餐馆
€€€
4.9/5
2025
推荐
2025
吉尔-古戎(Gilles Goujon)是世界上最出色的厨师之一,他用情感、技术和罕见的优雅烹饪升华了自己的风土。
在 Fontjoncouse,我们体验到的不仅仅是一顿美食:吉尔-古戎(Gilles Goujon)为我们带来了真正的感官体验。他是米其林三星厨师,世界上最伟大的厨师之一,但他仍然保持着淳朴,忠实于自己的根,忠实于莱西尼昂的市场摊位,他喜欢在那里与他的生产商朋友们聚会。每道菜都是一种情感,一个活生生的场景:质地、烹饪、彩绘效果,一切都让人惊叹不已。还有蘑菇泥上的松露 "腐烂 "母鸡蛋、温热的布里奥钦和可饮用的卡布奇诺?令人难忘。出类拔萃!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE DU VIEUX PUITS
4.9/5
69 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Petit bémol pour le bruit.
Mention spéciale également aux serveurs, agréables, attentionnés, présents tout le long du repas avec justesse et délicatesse.
Même si cela représente un véritable budget, nous recommandons sans aucune modération.