avis_word LA TULIPE NOIRE 弗洛里

Service jeune et sympathique, lieu assez agréable, à ne pas regarder dans les détails…. Table sous le plafond éventré ( sûrement une fuite provenant du toit) les toilettes ont besoin de rénovation et un couteau qui à servit comme tournevis ? ) cela ne fait pas terrible pour un restaurant gastronomique où les prix par couvert s’échelonne de 49€ à 89€.. plus les boissons. Donc compter 60€ par personne….. Côté nourriture, beau travail, les produits sont de très bonnes qualités, très bien travaillé et bien présenté. On voit que le maître des lieux à travailler avec de bon collègues et est passionné par son métier…. Le seul petit reproche que l’on pourrait faire est selon moi la justesse des portions, 90 grs de poissons tout au plus… et la portion de joue de bœuf excellente.. mais pas beaucoup plus fournie …..Beaucoup d’attente pour les desserts…. Difficile de servir 25 couverts, ( avec une brigade réduite) … Malgré cela c’est une bonne adresse où les papilles se régalent….. Les amuses bouche sont bien sympathique et le moelleux sûrement l’un des meilleurs que j’ai dégusté dans les maisons étoilées…. Alors bravo pour ce repas et gros travail…. Les remarques ( justifiées) ne sont là que pour faire avancer, cette jolie entreprise……..ps) mot pour le chef.. si tartelette cœur de burrata et pétales de tomates confites… je couperai les pétales plus petits pour les disposés en se chevauchant en rouelle.. déposer au triangle sur la tartelette… ce qui collerait plus avec ( les pétales) écrit sûr l’appellation… Aller courage……

Lieu magnifique équipe au top , les plats sont délicieux
Merci beaucoup pour votre accueil
Très bonne continuation

Incroyablement agréable et étonnant.
A recommander, sans hésitation.

expérience culinaire exceptionnelle à un prix raisonnable. On recommande vraiment ce restaurant.

Une vraie expérience gustative...félicitations....

Excellent de l apéritif au dessert

Restaurant de très grande qualité, tous les produits sont sublimés, le thon l agneau ou encore les saints Jacques tout est parfait. Je recommande sans aucune hésitation

Cuisine auf gehobenem Niveau zu absolut fairem Preis. Sollte man sich ab und zu mal gönnen.

Merveilleux ! Un repas excellent, des attentions très agréables, un cadre sympathique et surtout un service exemplaire qui ravit les convives !
Merci pour ce beau moment

Belle découverte
Nous avons passé une excellente soirée
Du début à la fin du repas tout a été parfait
Les plats sont délicieux, ce sont des explosions de saveurs en bouche un vrai régal
Chef vous méritez une étoile ????

très bon. agréablement surpris par le dessert soupe glacée de pêche. avec de la glace à la pistache et moi qui n'aime pas la pistache je me suis régaler et le mot est faible.

Super découverte dans ce petit village.
L'accueil est des plus chaleureux et la cuisine est savoureuse.

Dîner d'anniversaire en duo dans un cadre exceptionnel. Et que dire de la cuisine raffinée et délicieuse. De plus, nous avons eu droit à un service au top avec des serveurs aux petits soins qui vont conseillent merveilleusement. Et une cave à vin exceptionnelle... A recommander les yeux fermés !!

Le restaurateur, non content de nous faire manger à satiété, cristalise un moment au travers de saveurs inoubliables.
Garant de la gastronomie et du terroir.

Heel lekker, heel ruime keuze aan lokale wijnen, mooie locatie en heel vriendelijke bediening. We vond het top en hadden heel graag nog een tweede maal gekomen maar we hadden pech dat het restaurant eind augustus enkele dagen gesloten was wegens einde seizoen sluiting.

Bonjour à vous,
En ce temps très long et très dur de confinement nous espérons que vous tenez le coup.
Nous espérons que vous pourrez à nouveau nous recevoir dans votre très bon restaurant et si le temps le permet, à la table à gauche en entrant sous l'arbre près de la fontaine.
Bon courage et tenez bon.

Arlette et André Staes de Fleury

Nous avons découvert ce restaurant au début du printemps et nous y revenons de manière assidue, sûrs que nous sommes de l’enchantement qu’il nous réserve.
Chaque repas est un moment intense, réellement magique. Magique par le cadre et l’ambiance qui se dégage. Magique par l’accueil remarquablement chaleureux que nous réservent Céline et son attachante équipe et par leur vigilance attentive et discrètement attentionnée. Magique, enfin, par la qualité exceptionnelle du plaisir que nous offre chaque dégustation.
Chaque plat est la révélation de mille détails, chaque bouchée est, elle-même, une découverte qui, au fil de la dégustation, illustre le profond travail de recherche et l’inventivité minutieuse qui caractérisent le Chef Jérôme.
La surprise est sans cesse renouvelée par la constante alliance de délicieuses saveurs cachées et de textures inattendues, et par la subtile révélation du craquant discret et du fondant qui émerveille.
Plus qu’un passionné qui renouvelle la carte très souvent, Jérôme est un orfèvre ardent, riche de cœur et de talents remarqués.
La Tulipe noire est pour nous un restaurant particulièrement remarquable.

Un vrai régal, avec un accueil simple et chaleureux ! Un moment de bonheur....