美丽的肖里安(La Belle Chaurienne)不愧为其名字。自1964年在卡斯特尔诺达里成立以来,它是当地美食知识的主要先锋。除了其著名的黄焖鸡外,该公司还开发了一些庆祝当地美食的食谱。其蜜饯(鸭肉酱、鹅肝酱、肉酱、里脊肉等)的原料是100%天然的,并经过精心挑选。这些产品可以在远至香港的许多食品商店以及网上商店中找到。
Acheté pour Noël le foie gras mi cuit le tube de 800 gr et ce fut un vrai régal. Super goût, pas trop de graisse. Un délice. J’en reprendrais l’année prochaine
Déjà pour ouvrir l’opercule c’est hyper compliqué. J’ai dû utiliser les ciseaux.
Le plat était boulettes et riz : déjà il est écrit lardons. Je cherche encore un lardon.
Le riz est fade sans goût. Les boulettes ça passe grâce à la sauce.
Pour moi c’est vraiment pas terrible mais c’est mon goût personnel.
Après avoir acheter un cassoulet au confit de canard en bocal de verre de 750 grs, quelle déception : haricots sans réel goût, la viande n'en parlons pas : fade, de petits morceaux de confit sans saveur, j'ai connu beaucoup mieux que cela à la concurrence.
Le plat était boulettes et riz : déjà il est écrit lardons. Je cherche encore un lardon.
Le riz est fade sans goût. Les boulettes ça passe grâce à la sauce.
Pour moi c’est vraiment pas terrible mais c’est mon goût personnel.