广告
广告
avis_word MAISON MARTY 卡斯特尔诺达里
成员的意见MAISON MARTY
5/5
8 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
MAISON MARTY
关闭
- 开放给08h30
开放时间
星期一
关闭
星期二
08:30 - 18:00
星期三
08:30 - 18:00
星期四
08:30 - 18:00
星期五
08:30 - 18:00
星期六
09:00 - 12:00
和 13:30 - 17:00
星期日
关闭
最擅长 卡斯泰尔诺达里 附近
广告
Au niveau qualitatif on est sur un très bon cassoulet, l'assaisonnement est top, pas trop salé, pareil pour les viandes canard, saucisse et poitrine, rien n'est trop salé, tout est bien assaisonné.
Réchauffé dans un plat en terre cuite en chaleur tournante pendant 1h. (attention si le plat est enduit noir la chaleur tournante transmet le gout, il vaut mieux opter pour le réchauffage traditionnel (sans chaleur tournante mais forcément plus long)).
Suivant la taille et le type du plat ne multipliez pas les 1/2 verres d'eau préconisés. Ca marche si le plat est de style gratin, auquel cas la quantité d'eau est bien proportionnée.
Dans un plat plus profond (pour mettre par exemple 6 portions de 650 g dedans) mettre 1/2 verre pour 2 portions c'est suffisant. (sauf bien sûr si vous attaquez à le réchauffer très tôt pour avoir une belle croute gratinée).
Foncez si vous aimez les bon cassoulets !
De plus a notre arrivée la livraison était faite. A recommander ++
Boutique qui donne envie de tout acheter
Il nous fait goûter du boudin excellent
Si vous voulez du bon cassoulet fait avec des produits locaux, n’allez pas ailleurs
je recommande 10 sur 10
Excellent