2025
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即使市中心那家历史悠久的老店仍是必去之地,但在该地区新开业的商店则让人流连忘返。除了一流的设计,埃斯库迪埃之家现在还提供了一个展示其专业技术和产品的场所:在店内烹制的传统黄焖肉,有新鲜的砂锅、真空包装、罐装或罐头、香肠库、传统烤肉、鹅肝......还有精选的当地产品,使其产品更加丰富。为团体(至少 20 人)提供导游和品尝服务。
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Merci de votre réponse il s agit d un cassoulet frais en cassole
Merci pour cette passion affichée et assumée.
Achat d'un cassoulet frais pour quatre ...
Conclusions après la dégustation le lendemain.
La cuisine des haricots .... excellente , très bien relevée.!!
Le canard confit.."absent"...!!????
Nous avons trouvé des morceaux de canard encore dans leur peau , et pas cuit , très ferme.???
Saucisses de Toulouse .... une de plus... beaucoup mieux.!!
Donc ..déception..... et je vais revenir au cassoulet en boite..ou je trouve du canard confit.!!... .Mais c'est bien dommage....!!