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这座城堡是Caunes-Minervois修道院的古老财产，在十五世纪成为家族财产。它的名字来自于古老的巴格诺尔斯城堡和位于山洞周围的坑道式建筑。十三世纪时，修道院里的人利用他的山洞，作为养鸡的理想场所。城堡的葡萄园受到气候、海洋和地中海的双重影响，为其葡萄酒带来了良好的平衡。为了获得更好的芳香浓度，酒精度很低。酒庄生产的桃红葡萄酒是Minervois法定产区的产品，口感细腻，含有小红果，是佐餐烤肉的最佳选择。
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成员的意见CHÂTEAU DU DONJON
4.8/5
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Nous connaissions déjà le domaine depuis longue date dans la famille et mes parents et grands parents ont eu plaisir à déguster leurs vins lors de notre mariage. Nous voulions aussi mettre la l'honneur les vins de la région pour notre mariage afin de les faire découvrir à nos convives venant de loin.
C'est toujours un plaisir d'ouvrir une bouteille parmi une de celles qui nous restent !
Encore merci à eux. Nous recommandons cette adresse.