奎拉克

大拉卡兹酒庄位于梅多克AOC，离Lesparre不远，在其7公顷的土地上种植红葡萄酒。葡萄树是赤霞珠和梅洛，生长在沙砾质土壤上。该酒庄每年生产40,000瓶。发酵是在28-30°C下进行的，每天有2-4次抽气。经过3周的浸泡，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿12个月。10欧元购买2008年大拉卡兹酒庄（巴黎铜奖）。遗憾的是，该城堡并不在庄园内出售，但你可以在该集团的酒店内购买，包括波尔多的Hôtel des Quatre-Soeurs和Hôtel de l'Opéra。酿酒师的意见：Château Lacaze Médoc 2008：深红宝石色。闻起来有樱桃核的果香。口感柔和。