自11世纪以来,胡丹一直是蒙特福特领主的领地,15世纪末成为皇家领地的一部分。如今,这座小城依然骄傲地展示着它的中世纪历史,保留着城堡和古城墙遗迹。您会发现鹅卵石铺就的街道、建于15和16世纪的漂亮的半木结构房屋以及其他奇珍异宝,如宏伟的市政厅(Hôtel de Ville),它曾是12 世纪一位贵族的府邸。胡丹坐落在一个富饶的农业庄园内,这里的鸡是法国最好的鸡种之一,肉质细腻、色泽红亮,在当地生产和烹饪。

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Façade à colombages, Houdan. PackShot - stock.adobe.com

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