FÊTE DE L’AGNEAU DE PAUILLAC
传统节日--民俗--克米斯
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33250波亚克,
法国
05.56.59.03.08
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它的育种方法可以追溯到18世纪。今天,波亚克羊肉的确切定义是在羊圈中饲养的羊肉,在最大年龄75天时未断奶就被屠宰,胴体重量为11至15公斤。波亚克羊肉是当地的特产,因其口感好而受到行家的高度评价,在其出生的60天内只喝其母亲的奶。重建羊圈,放牧和转场仪式,剪羊毛和牧羊犬演示......在这个节日里有这么多亮点,你可以当场品尝这种特别嫩的肉。
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