2025
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位于马蒂亚克（Martillac）的星级酒店、餐厅和一流的水疗中心，提供别致、充满田园气息的客房和套房。
酒店、米其林星级餐厅、乡村旅馆、熟食店、酒吧、健康中心......一个舒适的宫殿，就像一个家，在一个特殊的环境中返璞归真。Buco'chic 的客房分为 6 座各具特色的房屋：Bastide des Grands Crus、Comptoir des Indes、Maison du Lièvre、Grange au Bateau、Village des Pêcheurs 和 Île aux Oiseaux，在这些房屋的阳台或露台上可以俯瞰 Château Smith Haut Lafitte 的葡萄园。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES SOURCES DE CAUDALIE
4.5/5
62 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2023
Je voulais vraiment tomber amoureux de ce restaurant. Il était situé dans une belle pièce ressemblant à une véranda/serre. Les vignes bordaient les collines. L'ambiance était romantique, mais cela ne m'a malheureusement pas impressionné.
Le sommelier était incroyablement compétent et nous a donné d'excellentes recommandations. J'ai le plus apprécié le vin de ce dîner. J'ai été un peu déçu par les plats. Tout d’abord, j’ai été surpris du nombre de plats à base de légumes servis dans ce restaurant, mais ce n’était pas grave, car la plupart d’entre eux étaient locaux. Comme dans tout restaurant étoilé Michelin, la nourriture était savoureuse ainsi que les accords mets et vins. Malheureusement, nous avons eu l'impression d'avoir été extrêmement impressionnés par d'autres restaurants étoilés Michelin. La nourriture ici était de très haute qualité, mais cela ne m'a tout simplement pas emmené dans une aventure gastronomique - surtout compte tenu du prix.
Le sommelier était incroyablement compétent et nous a donné d'excellentes recommandations. J'ai le plus apprécié le vin de ce dîner. J'ai été un peu déçu par les plats. Tout d’abord, j’ai été surpris du nombre de plats à base de légumes servis dans ce restaurant, mais ce n’était pas grave, car la plupart d’entre eux étaient locaux. Comme dans tout restaurant étoilé Michelin, la nourriture était savoureuse ainsi que les accords mets et vins. Malheureusement, nous avons eu l'impression d'avoir été extrêmement impressionnés par d'autres restaurants étoilés Michelin. La nourriture ici était de très haute qualité, mais cela ne m'a tout simplement pas emmené dans une aventure gastronomique - surtout compte tenu du prix.
LES SOURCES DE CAUDALIE
经理
27/02/2023 à11:06
Chère madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos commentaires et nous regrettons beaucoup que votre expérience à La Grand'Vigne n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Soyez assuré que les commentaires de nos clients sont très précieux pour nous et nous lisons attentivement les vôtres.
Si nous avons la chance de vous accueillir à nouveau, n'hésitez pas à faire part de votre déception directement à l'équipe qui se fera un plaisir de trouver le moyen de rendre votre expérience inoubliable.
Sincèrement,
La Grand'Vigne
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos commentaires et nous regrettons beaucoup que votre expérience à La Grand'Vigne n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Soyez assuré que les commentaires de nos clients sont très précieux pour nous et nous lisons attentivement les vôtres.
Si nous avons la chance de vous accueillir à nouveau, n'hésitez pas à faire part de votre déception directement à l'équipe qui se fera un plaisir de trouver le moyen de rendre votre expérience inoubliable.
Sincèrement,
La Grand'Vigne
访问于一月 2023
Très bonne expérience.
Le carpaccio de langoustines crues avec le caviar est excellent.
L'accord saint Jacques et champignon est original.
Seul bémol, ne pas proposer le vin du château à un prix correct.
Le cadre est très joli.
Le carpaccio de langoustines crues avec le caviar est excellent.
L'accord saint Jacques et champignon est original.
Seul bémol, ne pas proposer le vin du château à un prix correct.
Le cadre est très joli.
访问于十二月 2022
Nourriture et service exceptionnels. Les chefs mettent en valeur quelques ingrédients simples sur leurs plats sans ajouts accablants. Vraiment une joie de voir les chefs préparer des plats avec tant de soin et de passion.
Tant de saveurs dans chaque bouchée de ces plats, le menu est un véritable voyage. Prenez votre temps et profitez de la balade !
Tant de saveurs dans chaque bouchée de ces plats, le menu est un véritable voyage. Prenez votre temps et profitez de la balade !
访问于十一月 2022
Le cadre, l’accueil, le service et bien entendu la cuisine sont remarquables.
Un véritable sans faute. Exceptionnel.
Un véritable sans faute. Exceptionnel.
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Nous avons pris les 7 plats et ça a été 7 grands moments. Des mets divins réalisés par de grands artistes. Une créativité hors- normes, une présentation hors-normes, un savoir-faire hors-norme !!!!
Le service était au diapason tout au long du repas : discret, professionnel et décontracté !
Le lieu est plein de charme et de sérénité.
Mention spéciale pour le Tartare de Caviar.
Le chef a adapté mes plats en fonction de mes restrictions alimentaires, le résultat était remarquable.
N’hésitez pas à vous promener pendant et après votre repas dans ce lieu magique !
Les yeux fermés, allez-y !
Chapeau les artistes !