Retour à la fiche établissement PERTINENCE

成员的意见PERTINENCE

4.9/5
38 通知
发送回复
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
您已经为该机构留下评论，该评论已由Petit Futé团队验证。 您已经提交了对该机构的评论，正在等待验证，一旦验证通过，您将收到一封电子邮件。
Marine
Marine
访问于十二月 2023
Une expérience culinaire inoubliable. Menu découverte très complet et délicieux. Il nous a été très difficile de déterminer notre plat préféré. Service très attentionné par l’un des deux chefs. Nous reviendrons c’est certain!
阅读更多
Ardechir D.
Ardechir D.
访问于十一月 2023
J’y ai déjeuné aujourd’hui, ce fût un véritable plaisir ! Une vraie claque, des explosions de saveurs dans tous les sens ! Je recommande vivement ! Le service était au top, le champagne et le verre de rouge délicieux, le poisson avec le caviar un régal, la viande et sa sauce avec le supplément de truffes blanches trop trop bon ! J’ai tout simplement adoré, merci !
阅读更多
crystal l.
crystal l.
访问于十一月 2023
Dans ce petit restaurant blanc, nous nous sommes sentis intimes et confortables, et le service était impeccable.
Le menu du déjeuner, composé de six plats, était sublime. Le chef japonais Ryu a présenté chaque plat avec une touche asiatique.
Je pense que le Pertinence n'est pas loin de passer à 2 étoiles Michelin.
阅读更多
Herve S.
Herve S.
访问于十一月 2023
Merveilleuse expérience... un superbe parcours en 7 plats avec accord mets/vins parfait, tout en permettant des découvertes très intéressantes.
A conseiller encore et encore !
阅读更多
xianxi n.
xianxi n.
访问于十一月 2023
Nous avons déjeuné à trois dans ce restaurant. L'ambiance est feutrée, le service est impeccable, les plats sont délicieux et magnifiquement présentés. Nous avons passé un excellent moment en voyageant parmi les épices et les saveurs. Merci aux deux chefs. Nous allons revenir.
阅读更多
Leong K.
Leong K.
访问于十一月 2023
Ce restaurant, qui mérite une étoile Michelin, est dirigé par un couple nippo-malaisien. Cuisine française d'inspiration asiatique. Le prix en vaut la peine. Nov 2023
阅读更多
Ted M.
Ted M.
访问于十一月 2023
Ce fut une expérience merveilleuse du début à la fin : des plats délicieux et un service impeccable, sans aucune prétention. Chaque plat est présenté et expliqué par l'un des chefs de l'équipe mari-femme. La cuisine était créative et délicieuse. La présentation est très bonne. Les vins étaient uniques et inattendus (je recommande l'accord mets-vins). Bien que certains restaurants gourmands puissent vous laisser beaucoup plus pauvres mais toujours affamés, nous étions tous rassasiés lorsque nous sommes partis.
阅读更多
MS p.
MS p.
访问于十月 2023
lors de mon premier voyage à Paris, un restaurant Michelin figurait sur ma liste des lieux à visiter. c'est un espace où le mot "sophistiqué" est tout à fait approprié.
la nourriture n'est pas seulement belle à regarder, elle est aussi savoureuse, et ce fut une expérience de découvrir de nouvelles saveurs.
le personnel était très aimable et nous a expliqué les choses facilement, même si nous n'avons pas bien communiqué car notre français et notre anglais n'étaient pas très bons. ils nous ont même demandé si nous étions coréens et nous ont parlé en coréen, tout en gardant le sourire du début à la fin. je leur donnerais 5 étoiles pour le service.
ce n'est pas un repas bon marché, mais il en vaut la peine.
je garderai de bons souvenirs de mon séjour à Paris. Merci beaucoup !
阅读更多
In T.
In T.
访问于九月 2023
un petit restaurant vraiment charmant pour une cuisine raffinée.
La vaisselle en argent de Christofle est appréciée.
J'aime le dynamisme de la cuisine, des ingrédients aux saveurs. Pouvez-vous imaginer une coquille Saint-Jacques aromatisée au café ?
J'ai vraiment hâte de revenir !
阅读更多
Svetlana M.
Svetlana M.
访问于九月 2023
Un endroit élégant et charmant, géré par des personnes merveilleuses. Une expérience unique ! La nourriture était délicieuse. Servi avec des combinaisons d'ingrédients très spéciales. Nous avons adoré chaque bouchée, et chaque bouchée était complètement différente de la précédente. Une œuvre d'art !
阅读更多
Julien s.
Julien s.
访问于九月 2023
Écrin ou la cuisine fusion est très fine
Service soigné
阅读更多
Dominique J.
Dominique J.
访问于九月 2023
Très belle découverte. Restaurant calme, peu de couverts, service par un des deux chefs, une cuisine raffinée créative et techniquement parfaite...
阅读更多
Joseph C.
Joseph C.
访问于九月 2023
Excellent dîner hier. L’accueil est fort sympathique et le repas excellent. Mention spéciale pour la viande qui était exceptionnelle.
阅读更多
Jean-Baptiste R.
Jean-Baptiste R.
访问于八月 2023
Notre diner chez Pertinence était très bon. Nous avons choisi le menu dégustation en 6 services et tout était très réussi. Le prix du menu est très correct, néanmoins, les "à côté" sont trop chers. La note finale est de fait bien au-dessus de ce qui était envisagé au début ce qui gâche un peu le plaisir.
阅读更多
Bertrand M.
Bertrand M.
访问于七月 2023
Très bonne cuisine, servie par le chef
阅读更多
Shaharazade ?.
Shaharazade ?.
访问于七月 2023
Un lieu élégant et serein,
Une cuisine gastronomique creative et harmonieuse,
Un accueil élégant .

+++ Mercredi Jeudi et Vendredi : Menu Déjeuner chaque jour différent !

Je recommande vivement !
阅读更多
Franck L.
Franck L.
访问于七月 2023
Très bon restaurant La cuisine est parfaite et originale Les vins se marient extrêmement bien avec les plats Le service est parfait également à la fois proche et discret Je recommande vivement
阅读更多
Nicole J.
Nicole J.
访问于七月 2023
C'était la nourriture la plus délicieuse et les chefs étaient incroyables !
Le homard et le bar étaient mes préférés !
阅读更多
Gianna L.
Gianna L.
访问于七月 2023
Une expérience étonnante, avec une cuisine hors du commun. Le menu change tous les jours en fonction de l'imagination des chefs. Un vrai régal.
阅读更多
Mathieu L.
Mathieu L.
访问于七月 2023
Tout était parfait. Le service, l’ambiance et bien sûr la cuisine
阅读更多
Chris T.
Chris T.
访问于六月 2023
Hors de prix
阅读更多
Choon Y.
Choon Y.
访问于六月 2023
Une expérience culinaire incroyable, l'un des meilleurs dîners que j'aie jamais eus. Les chefs Kwen et Ryu ont servi un repas incroyable, inventif et débordant de saveurs et de textures subtiles. Nous avons pris le menu 5 plats (qui est en fait plutôt 8-9 plats) et l'accord des vins était tout simplement exceptionnel. J'aimerais pouvoir leur donner 6 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
阅读更多
Nelson L.
Nelson L.
访问于六月 2023
Je donnerais 6 étoiles à l'avis de Google. Une présentation superbe et un goût encore meilleur. Mérite vraiment 3 étoiles Michelin pour la nourriture. Le chef Kwen est incroyablement efficace, il cuisine de bons plats avec une présentation impeccable et un minimum d'aide. Remarquable. Hautement recommandé
阅读更多
Ervin V.
Ervin V.
访问于五月 2023
Magnifique dîner. Cuisine fusion avec des influences françaises, japonaises et malaises. Chaque plat était un délice pour tous les sens.
阅读更多
Gus K.
Gus K.
访问于五月 2023
Excellent à tous points de vue. Nous avons été chaleureusement accueillis par les chefs/propriétaires qui nous ont merveilleusement expliqué le menu et les ingrédients (en anglais et en français). L'espace est petit et intime, ce qui permet une expérience de grande qualité, sans pour autant se sentir rigide ou tatillon.
阅读更多
Aline M
Aline M
访问于十月 2022
Une cuisine exceptionnelle, délicate et savoureuse, dans un décor serein. Des couverts aux assiettes, la présentation est parfaite. Mention spéciale pour le dessert du jour, délicieux et la gentillesse de l'accueil.
阅读更多
Alice D
Alice D
访问于十月 2022
Excellent à tous niveaux! Courrez-y!
阅读更多
Christophe P
Christophe P
访问于七月 2022
dans un cadre intimiste et epuré, la cuisine est magnifique depuis le regard jusqu'a la bouche. Un dejeuner tres equilibré avec des saveurs et assaisonnements au top! bravo à l'equipe
阅读更多
Laurent T
Laurent T
访问于六月 2022
Tout était parfait. Service ultra attentionné sans être guindé
阅读更多
Marie Christine R
Marie Christine R
访问于六月 2022
Très bon moment plein de sensations visuelles et gustatives !
阅读更多

PERTINENCE

关闭 - 开放给12h15

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
29, rue de l'Exposition, 75007巴黎, 法国
•
在地图上看到
01.45.55.20.96
我是业主
•
点击此处

开放时间

星期一
关闭
星期二
19:30 - 20:00
星期三
12:15 - 13:00 和 19:30 - 20:00
星期四
12:15 - 13:00 和 19:30 - 20:00
星期五
12:15 - 13:00 和 19:30 - 20:00
星期六
12:15 - 13:00 和 19:30 - 20:00
星期日
关闭
Carte adresse selection

最擅长 巴黎 附近

发送回复