2025
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Lionel Poilâne的女儿Apollonia接过火炬，继续她父亲的工作。在谢尔盖-米迪街（rue du Cherche-Midi）的主要商店里，整个房子的范围都触手可及。前排是著名的经典Poilâne面包，由石磨小麦粉、海盐和天然发酵剂制成。旁边是黑麦、坚果或玉米棒，黑麦加葡萄干，三明治面包和胡椒面包。糕点、苹果派，尤其是Punitions（油酥饼）是填补小饥饿的愉快方式。
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关于我们 "POILÂNE"
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有关信息和时间表POILÂNE
开放时间为周一至周六上午7点15分至晚上8点。公共假期（除周六外，正常开放时间）：上午8点至晚上7点。
La Boulangerie Poilâne, située à Saint-Germain-des-Prés (Paris 6), propose depuis 1932 un pain au levain emblématique, façonné avec savoir-faire. Idéale pour un petit déjeuner ou un goûter à Paris, elle vous régale aussi de tartes aux pommes, viennoiseries et pâtisseries artisanales. Une boulangerie française incontournable pour les amateurs de pain au levain et de tradition.
Données vérifiées par le propriétaire.
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成员的意见POILÂNE
3.8/5
26 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Accueil détestable et menteur
Miche de pain racie
Miche de pain racie
访问于五月 2025
Tarte aux pommes was delicious! Spinach quiche was also nice. As for the seasonal granola, half of my bag was burnt… so burnt I initially thought it was a dark choco mix. Will give them another try!
访问于五月 2025
Le pain est parfait et la vente à la tranche génial !
Croissant salé direct poubelle: moitié pâte, moitié fourrage aux.... pommes de terre.
Le flan: sec, sans goût, bref dégoûtant.
Quel regret sur 25 euros dépensés 20 euros à la poubelle.
Ce n est pas digne de votre superbe marque.
Quand je pense que les touristes pensent que c est une référence... Restez dans votre métier...
Croissant salé direct poubelle: moitié pâte, moitié fourrage aux.... pommes de terre.
Le flan: sec, sans goût, bref dégoûtant.
Quel regret sur 25 euros dépensés 20 euros à la poubelle.
Ce n est pas digne de votre superbe marque.
Quand je pense que les touristes pensent que c est une référence... Restez dans votre métier...
访问于五月 2025
Incontournable lieu légendaire de Paris, les sablés « Punitions » sont un délice (mais de plus en plus chers au fil du temps), la tarte au pomme et le flan aussi. Pour le fameux pain, ça dépend vraiment des goûts de chacun. Et aussi des jours…
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Souris, saleté, désordre : la manufacture Poilâne ferme en urgence
À la suite d’un contrôle sanitaire, la production s’est arrêtée au sein de ce site de boulangerie-pâtisserie, situé à Bièvres, en Essonne, qui livre restaurants et supermarchés.
LE PARISIEN -03 JUIN 2025