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具有纯正日本氛围的餐厅，提供创造性的菜肴。
34年日本厨师被训练在皮埃尔Gagnaire， Atsushi田中学校，扮演这里与异常烹饪的敏捷性的产品。 他在晚上再访在5个盘的法国美食术午餐的和9。 品尝更多比一份真正的菜单; 结果，票据似乎一少许重，但是这个男孩是一位惊人的魔术师。 它比持续所有连接有创造力的盘。 烹调是正确，新的纹理， improbables，雅致，小艺术性的表现的介绍。 例子： Gillardeau牡蛎、辣根烟和雪在泡沫供住宿…
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成员的意见RESTAURANT AT
4.8/5
76 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Amazing experience, great food and impeccable service
访问于二月 2025
Great culinary experience....????
访问于一月 2025
Le lieu est sympa mais ce n’est malheureusement absolument pas gourmand… le service était bien hormis un serveur qui n’avais visiblement pas du tout envie d’être là ce soir .. c’est dommage mais je ne conseille pas ce restaurant
Certain plat était très bons d’autre noyer sous des sorbet ( il y en avait dans 2/3 des plats… un peu redondant )
Et le poisson d’un des plat avait un goût pas très frais … nous n’avons pas oser le manger
Les visuels sont beaux
Certain plat était très bons d’autre noyer sous des sorbet ( il y en avait dans 2/3 des plats… un peu redondant )
Et le poisson d’un des plat avait un goût pas très frais … nous n’avons pas oser le manger
Les visuels sont beaux
访问于一月 2025
Une réelle expérience culinaire. Tout est merveilleux, dans l'assiette et au niveau gustatif.
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Wir waren zum Mittagessen im A.T. Obwohl alle Tische (20 Plätze) alle besetzt waren, war der Service sehr freundlich und aufmerksam und man fühlte sich auch wohl in dem minimalistischem Ambiente auch wenn es manchmal für kurze Zeit etwas lauter wurde, wenn die Tische bedient wurden. Wir hatten das kleine Mittgasmenü, auf die Nahrungsmittelunverträglichkeiten wurde ohne Aufhebens eingegangen und wir waren überwältigt von der Kreativität des Chefs. Das Menü insgesamt war kohärent zusammengesetzt und war geschmacklich ein spannendes Erkebnis, da viele verschiedene Gewürze, fermentierte und geräucherte Beilagen und Saucen zum Einsatz kamen. Die Weinbegleitung mit Demeter- und Naturweinen war parfekt auf das Menü abgestimmt. Atsushi Tanake ist ein zurückhaltender, gewissenhafter Koch, der sein Handwerk mit gröster Akribie ausführt, so dass seine Kreationen Kunstwerke sind, da sie auch auf vom Chef eigens mitdesignetem Service angerichtet sind. Uns hat die perkeft umgesetzte Fusionsküche voll überzeugt.