JIN
日本餐厅
€€€
4.6/5
推荐
位于巴黎的餐厅提供日本料理，菜单以新鲜、优质的产品和鱼类为主。
金是塔酷餐厅的主厨。他有着令人羡慕的身高和料理手艺。这位高个子的日本料理师在札幌已经开了四家餐厅，更不用说在巴黎的日本人对他手艺的期待。他一次只做十二道菜，客人们只得眼巴巴地等着菜肴从厨房传送出来。餐厅地下一层的部分经营一些偏贵的料理。每天有三种套餐供顾客选择，每道菜都用料精到、精致新鲜。味增汤中毫无厨具清洗液的残留痕迹，比其他餐厅的服务质量高出很多，味道也十分可口。鲷鱼刺身配上生姜片、鲑鱼籽，滋味浓郁。这里的寿司也不容错过，生蚝寿司和鲜虾寿司都十分地道。虽然遗憾的是这里没有甜品，但其他菜肴之丰盛已足够使您满意而归了。
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È un’esperienza oltre che mangiare molto bene.
En plus les chefs sont très sympa, très motivés pour offrir une belle expérience et en plus un service sympathique et discret