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巴黎的一个浪漫的地方，提供中国菜、一些越南菜和家庭特色菜。
或许欢迎光临Kuan Vong和他的妻子，发起于上海，它的烹调真实性，并且，横渡一个知名的头(至少在绝对将被咨询的访客留名簿!)做这个地方不可思议和迷人，浪漫和提炼。 木和老雕塑，被绘陶瓷和桌美妙地放置完全说服您地窖一哥特式décor的： 您改变了时间和国家。 烹调主要汉语，虽然提供一些越南盘。 在包括海鲜、肉、菜和noodles de soja的房子专长中国涮制菜肴中，与北京的真正的北京烤鸭在三军或者青蛙腿盐和胡椒提出了。 对莲花根的狂放的沙拉柜台是欢欣，并且，为点心，椰子饯奶油由油炸馅饼制成将被享用由食家伴随。 所有盘是了不起的微妙并且应要求准备。 的锦上添花： 700酒参考… 并且厨师的参与戛纳电影节的2011年，当它雕刻了黄油菩萨
…时你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见CHEZ VONG
4.6/5
99 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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As when I first visited, they advised to take their Dim Sum assortement as a starter and each of them was marvelous. First class products but I actually believe that the chef (Mr Vong who came to say hello) has been pimping them up with European herbs like tarragon. They are not your usual dumplings.
Yes, Peking duck is expensive but it's something that takes so much time and skill to make that, all in all, it's definitly worth every cent.
And the setting is incredible as they managed to create a very Chinese decoration in what is, at heart, a medieval house in the very center of Paris.
Paris has a lot of good restaurants but you often pay $100 for 2 for a nice but not mind blowing experience. Chez Vong will cost you more but will leave you a very, very long memory.
La carte propose une sélection de produits raffinés, notamment leur fameux canard laqué à la pékinoise, réputé comme l’un des meilleurs de Paris. Mais la véritable force de l’établissement réside dans son service à la française : attentionné, avec nappes et serviettes épaisses, le tout dans un cadre élégant.
Comptez environ 80 € par personne, hors boissons.
En cuisine, on retrouve les grands classiques de la gastronomie cantonaise, sublimés par de très bons produits français et des viandes de qualité. C’est ce détail qui fait toute la différence, comparé aux autres cantines chinoises, elles aussi bonnes, mais au service souvent plus expéditif.
En conclusion : si vous aimez la cuisine cantonaise et un excellent canard laqué à la pékinoise, venez passer un agréable moment chez Vong, en famille ou en couple, vous ne serez pas déçus.
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