2025
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中餐厅由主厨 Tony Xu 主理美食，是美食之旅的绝佳去处
香宫餐厅是巴黎香格里拉大酒店的两家餐厅之一，自 2012 年以来屡获殊荣。主厨 Tony Xu 曾于 2022 年在成都以四川素菜获奖，他以中国高级菜肴为基础，精心编排了一场美食交响乐。菜单上有 60 多道菜品，在专家团队的支持下，感官之旅丰富而微妙，每位大师都体现了传统的精湛技艺：炒菜、烧烤、雕刻、点心......无论是在庄严的餐厅，还是在唐厅和清明厅的私密空间，您在香宫的经历都将令人难忘。
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成员的意见SHANG PALACE - SHANGRI-LA PARIS
4.4/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2022
Super restaurant chinois, plusieurs fois visitées tjr envie de revenir ! J’adore des canards laqués pékinoises et du riz sauté de Shang palace.
访问于四月 2022
personnel ( en particulier Mr QUAN) tres prévenant et accueillant comme d habitude
j y vais depuis l ouverture !
les crepes de riz rouge sont la signature du chef des le debutet. ses qualités se dégradent au fils des années .
la crepes rouge furent tres moelleuses et gouteuses, la garniture subltilement crispi et richement enveloppant de crvettes (cf la photo du site)
or tout était bien sec, sans goutet .quant aux crevettes à l'ail , elles étaient bien grasses.
j y vais depuis l ouverture !
les crepes de riz rouge sont la signature du chef des le debutet. ses qualités se dégradent au fils des années .
la crepes rouge furent tres moelleuses et gouteuses, la garniture subltilement crispi et richement enveloppant de crvettes (cf la photo du site)
or tout était bien sec, sans goutet .quant aux crevettes à l'ail , elles étaient bien grasses.
访问于三月 2022
L'étoile Michelin est amplement méritée. Accueil, service et cuisine de qualité. Nous avons passé un excellent moment de gastronomie dans un décor majestueux.
访问于三月 2022
Cuisine excellente et très raffinée cadre très agréable et service attentionné À recommander très chaleureusement c’est une excellente adresse
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Merci pour ce moment !