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在Lejeune家族中，从三代开始，就一直在为鱼而奋斗。达米安（Damien）是法国最好的捕猎者，他负责管理这个捕猎场。在他的团队的协助下，他每天早上在朗吉斯（Rungis）挑选鱼种。你可以在这里找到美味的香肠、硬壳类食物、炖菜，以及与客户一起享用的香肠菜肴。不要犹豫，向他们提出建议，比如说，关于清洗的问题。在年末的庆祝活动中，"牛栏 "是很好的选择。
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Soit 148€ le kilo.
Les filets étaient excellents mais nous n'avons pas digéré le prix. exorbitant !