2024
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这家 Borissou 面包店非常潇洒。这是一家法韩合资的有机面包店,由曾在韩国和日本工作过的 Jusik Bae 在商业街开业。木质货架上摆放着各式各样的有机面包,其中一款使用古埃及小麦粉制作,其他则使用无麸质面粉。陈列柜里摆放着糕点和清淡的非有机蛋糕:泡芙卷(绿茶、柚子等)、草莓蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕......对了,Borissou 在韩语中是 "菩提树 "的意思。
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