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avis_word NEIGE D'ÉTÉ 巴黎

成员的意见NEIGE D'ÉTÉ

4.7/5

66 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Naoko M.

访问于五月 2025

素晴らしいの一言です。

Erika B.

访问于三月 2025

Cuisine et service à la hauteur de sa promesse.
C’est fin, goûteux et extrêmement bien préparé/cuisiné avec des produits d’exception.
Prix très raisonnable au déjeuner.
Ma référence gastronomique lorsque j’habitais dans le 15e.

Anabelle J.

访问于三月 2025

Très belle et agréable découverte !
Merci à l'équipe pour ce merveilleux voyage entre le Japon et la France. Nous avons passé un bon moment, nous recommandons sans hésiter !

J. C.

访问于二月 2025

L'expérience dépassait nos attentes. De la composition florale sur notre table au dessert, tout était à la perfection. Leur filet de boeuf m'a quasiment fait pleurer et que dire de leur noix de st-Jacques... exceptionnel !!!!. Je suis venue du Québec pour expérimenter et je recommande à 100%.

Feihu L.

访问于二月 2025

C'était incroyablement délicieux, de l'entrée au plat jusqu'au dessert, j'ai adoré chacun d'entre eux. Le sommelier était très professionnel et nous a recommandé des vins qui allaient bien avec chaque plat.

Emmanuel D.

访问于二月 2025

Quelle belle expérience !! Merci au chef pour ce voyage culinaire ! Des amuses bouche aux desserts nous avons voyagé entre le Japon et le France. Nous voulions également remercier toute l'équipe!! Nous vous souhaitons le meilleur!

Viktoria D.

访问于一月 2025

Beeindruckendes Essen und toller Service

Matthieu J.

访问于一月 2025

Cuisine d’une grande finesse. Une vraie cohérence dans la conception des menus. Un sans faute de gout des amuses bouches jusqu’au desserts.
Enfin très joli accord mets vins qui enfin sort des sentiers battus.

Tina P.

访问于一月 2025

Si vous cherchez un restaurant gastronomique avec des saveurs fines et élégantes mélangeant cuisine française et japonaise, vous êtes au bon endroit !
La cuisine est délicate et parfaitement exécutée, le service est doux et très agréable, le cadre est parfait pour passer un bon moment en toute simplicité et élégance.

H _.

访问于十二月 2024

Neige d’Été is a gem in Paris. Run by a talented Japanese couple, this Michelin-starred restaurant offers exquisite, beautifully crafted dishes and impeccable service. The hospitality from the Chef and his wife was warm and unforgettable, adding a personal touch to the experience.

Jamie F.

访问于十二月 2024

Fabulous experience and overall the best restaurant experience I've ever had (despite this not being my first time at a Michelin star restaurant). The highlight was the first entree (the yellowtail), and the vanilla marinated radish that was part of this (pictured) was particularly divine. Really excellent and would recommend to others. Thank you to the staff and chefs.

Fred L.

访问于十一月 2024

Très belle adresse gastronomique tout en finesse et délicatesse par une équipe japonaise qui fait honneur à la cuisine française
MAJ : septembre 2022. Le chef pratique une cuisine superbe avec une maîtrise parfaite des cuissons au binchotan. De la haute gastronomie avec de magnifiques produits
MAJ: novembre 2024. Toujours au top 10 ans après l'ouverture

Maxime R.

访问于十一月 2024

Rien à dire, tout est parfait. Beaucoup de créativité et de saveur. Les vins sont impec. L'équipe aux petits soins. Le must : le lendemain matin on se sent léger (rare après un service en 6 étapes) Allez y !

Benjamin M.

访问于十月 2024

Amazing experience! I highly recommend to order the wine with your menu, great choice.

呂家祥

访问于十月 2024

Splendid food, great Chef!

jean-françois s.

访问于十月 2024

We had a great evening, the discovery menu was more than enough for us to discover the excellent work happening in the kitchen, and yet be satisfied. The dishes were all a bit different, mixing japanese and french twists, and all perfectly executed and presented.

Béatrice G.

访问于十月 2024

Un régal pour les papilles et pour les yeux.
Délicieux, délicat, créatif. Nous avons adoré...
Les mignardises sont généreuses, de vraies œuvres d'artistes.

Gérard D.

访问于九月 2024

J'ai téléphoné à 18h30 pour prévenir que nous ne pourrions honorer notre réservation de 20h00, ma femme ayant été prises de nausées dans l’après-midi, ce qui n’était pas idéal pour profiter d'un bon repas, fêtant notre anniversaire de mariage.
J’entends bien qu’il faille gérer les désistements, mais j’espérais vu le contexte, n'etre débitez que de l’équivalent d'un acompte, à titre commercial, ,ayant quand même prévenu.
J’envisageais de réserver à nouveau pour fêter quand même cet anniversaire, mais là, je renonce, et nous ne découvrirons donc pas ce restaurant

Peggy P.

访问于八月 2024

Quelle découverte extraordinaire ! Un voyage tant pour les yeux que pour les papilles! Une explosion de saveurs auxquelles on ne s’attendait pas. Un voyage gustative. Merci pour votre accueil, la présentation de chaque plats. Nous sommes venus pour les 18 ans de mon fils et nous reviendrons pour découvrir d’autres saveurs. Le cadre est agréable. J’ai apprécié l’anticipation au sujet des allergies alimentaires. Merci au Chef et à son Équipe.

An D.

访问于八月 2024

Tout était parfait! Le menu dégustation entier un vrai régal ! Hâte de retourner :-)

Damien M.

访问于七月 2024

Excellent restaurant !
Nous avons dégusté le menu "Neige d’Été" pour fêter notre anniversaire de mariage. Délicieuse soirée, qui commence en franchissant la porte dans un quartier qui n'est pas le plus beau du 15ème. On pénètre dans une atmosphère feng shui, très contemporaine, dans une salle à manger assez confidentielle avec de belles tables knoll.
Suive un festival d'amuses bouche, tous excellents et très recherchés, avec des saveurs inattendues. Puis viennent les 2 entrées, les 2 plats et les 2 desserts qui sont tous remarquables quant à leur équilibre général. Mention spéciale pour le "Vol au vent de homard breton bleu" dont ma femme se souviendra plus particulièrement.
Service efficace et très poli.
Les vins au verre, de bonne qualité, sont à un tarif correct.
Un restaurant à découvrir.

Que d.

访问于七月 2024

Une très belle découverte... comme le nom de son premier menu ! qui nous a amplement suffit pour mesurer toute la maîtrise esthétique et gustative. Nous voulions y aller depuis longtemps, l'occasion était donc toute trouvée pour notre anniversaire de mariage.
Un sans faute, avec juste une température dans le restaurant un peu trop élevée à notre goût.
Service parfait et cuisine qui fait voyager dans un très subtil mélange de saveurs orientales et d'ingrédients / vins bien de chez nous !
Bravo

Jupiter N.

访问于六月 2024

Very Very upset, angry, disappointed that they did not celebrate my birthday! I had mentioned it’s a birthday trip to Paris when making reservation online! And while I was waiting patiently for my check, I even reminded the front lady (manager?) that I’m celebrating my birthday because I was not able to make the trip on my actual birthday. I told her I made the 3.5 day trip to Paris just for my birthday. Yet, her response was: is today your birthday? And totally ignored it!!! She should have graciously said to me: Happy Birthday! And thanked me for choosing them to celebrate my birthday! And she should have asked pastry Chef to bring me their little birthday dessert!
This was NOT the Japanese and French hospitality that I’m familiar with! And ive been to Paris over 30 times and Japan 8 times as I told her.
A real SHAME that the lack of hospitality did not match the food.
Speaking of my check, I had to wait 20 mins for it! I did not say anything sooner because I thought they were bringing me the birthday dessert at the end. Meanwhile, some guy who came in AFTER me got his check 20 mins BEFORE me and he left 20 mins before me! While I was just sitting there! Being ignored by staff.
VERY VERY upset, angry, and disappointed. NOT Michelin worthy hospitality! Had I known they would not celebrate my birthday, I would have chosen to have my 167 euros dinner some where else!!!
This was the OPPOSITE of KANDO! Not only did they not meet expectation (let alone exceed expectation!!!) but they failed expectation big time!

NICK M.

访问于六月 2024

The food experience was very unique and although the price is very high it’s truly a Michelin experience.

Clément L.

访问于四月 2024

Superbe ????

Vivement la deuxième étoiles ⭐️ ⭐️

Luigi

访问于一月 2024

Excellent, très belle interprétation des classiques français. Delicat et juste dans les accords.

Patrick B.

访问于一月 2024

Expérience culinaire unique dans ce temple du raffinement. Tout est volupté : plats, services. Ambiance. Peu de tables suffisamment espacées.
Dégustation en 5 ou 6 plats dont le fameux bœuf japonais. Tout est délicieux.

PHILIPPE G.

访问于一月 2024

Beaucoup de restaurants qui affichent trois ou deux étoiles n apportent pas le bonheur, la qualité et la perfection qu offrent Neige d été
Tout est parfait de bout en bout
Nous lui souhaitons toute la reconnaissance qu il mérite
Bravo et merci pour ce bonheur parfait !!!

ziad h.

访问于十二月 2023

(Traduit par Google) Je recommande ce restaurant
J'adore ça????

(Avis d'origine)
I recommend this restaurant
I love it????

Maria D.

访问于十二月 2023

(Traduit par Google) Bons plats, bonne soirée. Prix peut-être un peu élevé par rapport à l'expérience vécue dans d'autres restaurants du même type. Malheureusement le poulet n'était pas assez cuit (viande rosée), je l'ai remarqué pendant le dîner, mais vu la qualité du restaurant je n'étais pas trop inquiet sur le moment. Au lieu de cela, je me suis senti malade les jours suivants (j'évite les détails !). J'ai appelé deux jours plus tard pour leur faire savoir... Je dois être honnête, je m'attendais à plus d'attention de la part d'un restaurant de ce niveau. Péché!

(Avis d'origine)
Buoni piatti, bella serata. Prezzo forse un po' alto in rapporto all'esperienza fatta in altri ristoranti dello stesso tipo. Purtroppo il pollo era poco cotto (carne rosata), me ne ero accorta durante la cena, ma visto il livello del ristorante non mi ero preoccupata troppo al momento. Invece sono stata male nei giorni seguenti (evito dettagli!). Ho chiamato due giorni dopo per avvisare.. devo essere onesta, mi aspettavo più attenzione da parte di un ristorante di questo livello. Peccato!