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充满禅意的氛围和永恒的装饰的餐厅，提供精致、创造性和周到的美食。
从街上看去，没有任何标志，人们可以在不注意的情况下从这家餐厅的前面经过。在里面，有一种禅宗的气氛和永恒的装饰，就像夏天的雪一样，有一个极其清晰的色调，由我们熟悉的二人组--吉川英治和野田新光签署。在厨房里，在乔治五世酒店工作了10多年的西秀树提供了精致、有创意的菜肴，注重产品的质量和细节，同时也很有技术含量。在OMAKASSE 模式下的一餐将是发现两道半熟的鲣鱼的机会，这里只是用一些香草、野蒜花和淡淡的松露油醋汁来调味，在那里的紫苏叶上，它被放在萝卜沙拉上，用柚子味的油醋汁打发， 。此外，还有煎活小龙虾、白芦笋、芦笋泥、盐粒和日本炭火烤珍珠鸡（融化和轻度熏烤），并伴有豌豆慕斯。
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成员的意见NEIGE D'ÉTÉ
4.7/5
66 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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(Avis d'origine)
Outstanding! If you want a real Michelin star experience, in an intimate environment and superb cuisine, this is the place. Paris at its best
(Avis d'origine)
Service was horrible! No water was poured until asked. An ALIVE ant was climbing around in one of the dishes. No apologies was offered from any staff in the restaurant. They simply took away the food. So much hospitality for a Michelin restaurant… I can even get a better service in McDonalds
Moment délicieux. Carte restreinte et cela participe à la qualité.
Ils ont en plus le sens du commerce, car ils ne leur restaient qu'un fond de citronnade, ils s'en sont aperçu en me le servant et il m'en ont fait cadeau.
Je recommande à 100 %