结果 法国美食餐厅 巴黎

LA VIE D'ANGE ®

餐馆 €€
4.8/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
41, boulevard Saint-Jacques, 75014巴黎, 法国 在地图上看到
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位于巴黎的带露台的餐厅,准备了经典的或略微翻新的小酒馆菜肴,成熟的肉类。

La Vie d'Ange®(天使生活)多么漂亮的餐馆名字,由Thierry 和 Aïda经营,他们俩毕业于费兰迪烹饪学院。Aida负责掌厨,而Thierry从不会远离,四手联弹的烹饪,听上去不错,以精选的新鲜产品为基础:Hugo Desnoyer品牌的熟肉,来自兰德斯的芦笋,索洛涅的帝国鸽,等等。我们品尝一顿经过略微改良的传统美食:松露板栗浓汤、鹅背肉、糖醋汁,半溶苦巧克力和咸黄油焦糖。菜配酒的问题,侍酒咨询师Thierry选择了他认识的酿酒师出产的有机和生物动力葡萄酒。开放式厨房,巴黎酒吧式餐厅,还有一个容纳20座位的露台,在阳光明媚的日子里非常惬意。

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成员的意见LA VIE D'ANGE ®

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访问于十月 2022
Les avis lus avant de réserver ne nous ont pas déçus! L'accueil par le patron, les plats cuisinés à perfection (crème de coquillages, pièce du boucher, coquilles St. Jacques), tout était savoureux, généreux, un régal. Les suggestions pour le vin, le patron est très connaisseur, on apprécie.
Nous allons revenir sûrement! Merci pour les échanges sur plein de sujets.
访问于十月 2022
le décor est un peu froid, mais c'est une jolie surprise culinaire.
La pièce du boucher est fondante et le saint chinian pour l'accompagner était parfait
访问于九月 2022
Une très belle découverte! Une perle dans un quartier un peu excentré mais un vrai restaurant comme on aimerait en trouver plus fréquemment.
Le cadre est un peu quelconque mais bien vite racheté par l'ambiance, l'assiette et le verre...
Cette adresse est l'œuvre commune d'un couple très impliqué et très sympathique.
La carte est restreinte mais bien diversifiée. Les produits de saison sont de première qualité, les cuissons parfaites et les assaisonnements subtils. Très jolis choix de vins et conseils avisés.
Il faut y aller et y retourner!
访问于九月 2022
excellente cuisine, préparée avec soin et créativité, les escargots son vraiment gros comme annoncé et très bon! L'accueil et le service sont particulièrement sympathiques ce qui devient rare donc on apprécie d'autant plus! On y reviendra...
访问于七月 2022
Excellente adresse, tenue par un couple atypique adorant les bons petits plats de l’Alsace et du Senegal. Cela crée un mélange étonnant ! À essayer absolument.

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