结果 法国美食餐厅 巴黎

MAGUEY

餐馆 €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
99, rue de Charenton, 75012巴黎, 法国 在地图上看到
Parking Q-Park 在476 米 书籍
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装修非常有设计感的餐厅,提供熟食/煮食蔬菜的二选一。

马奎伊?我们迅速钻研字典,找出这个词的含义。它是一种墨西哥植物,也被称为龙舌兰,边缘有刺,可作为糖使用。说到这里,我们来到了马奎尔,这里的装饰很有设计感,有点冷,而且没有看到植物。毕业于巴黎中央理工学院的厨师张舒,她的菜肴让我们的烹饪情感得到了满足。这个公式是基于当下的四个形容词,你必须选择其中的两个,膳食将基于这两个。这个公式似乎是为了取悦和不忘记顾客带着他的菜单离开的这个伟大时刻。在午餐时间,它是诚实的,在甜瓜、龙蒿和辣根的凉菜汤之间,然后是烤侧翼牛排、红葡萄酒大葱泥、熟/熟蔬菜的组合,最后是橄榄油冰激凌和薰衣草蛋糕。中央的大柜台占据了这里的很大一部分,所以如果你的双人桌变成了一张巨大的桌子,请不要感到惊讶。

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成员的意见MAGUEY

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访问于四月 2025
Atelier très enrichissant autour des légumes fermentés et du microbiote intestinal. J'étais venue pour enrichir mes connaissances sur le sujet, j'ai été ravie ! Biliana, forte de son expérience de chercheuse, nous a fourni des conseils précieux que je vais pouvoir à mon tour transmettre à mes patients (je suis diététicienne-nutritionniste). Je recommande donc à 100% !
访问于四月 2025
Atelier excellent, les explications très convaincantes, quelques notions de bio nécessaires mais pas trop compliquées, il n'y a plus qu'a expérimenter !!
访问于二月 2025
Avec un démarrage scientifique mais pas ennuyeux du tout , on est passé aux travaux pratiques , super moment
访问于二月 2025
Atelier fermentation : beaucoup de pédagogie, une grand expérience théorique et pratique, le tout dans une atmosphère bon enfant.
Maintenant il n y a plus qu à mettre en pratique.
Je recommande
访问于二月 2025
Atelier microbiote à Saint-Malo

J'ai découvert avec beaucoup d'intérêt les principes et bénéfices de la fermentation lors de l'atelier animé par Biliana.
Biliana est très pédagogue dans sa présentation et nous guide dans la confection de nos premiers bocaux, tout ceci dans une ambiance très sympathique avec les autres participantes.
Un premier pas parfait pour se lancer ensuite à la maison.

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